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俗语“寿席食九、婚宴食八、丧饭食七”，是指过去一些重大酒席中讲究的规矩，那么这句中的“食九”、“食八”、“食七”都是什么意思呢？又分别有哪些讲究呢？ 寿席食九  来看前一句话“寿席食九”，古人对于过大寿也非常的看中，由于古人受限于生活条件，人活到六七十就很少了，所谓是“人生七十古来稀”，所以能活六十年七十年，可以说算是过一辈子了。 所以人一过了六十，人们就十分珍惜看中。过去的老人六十岁就有庆寿摆酒席的做法，寿席中菜品的数量要围绕着九来进行，比如九道菜，或者十九道菜。  每一个愿意庆寿的老人都盼望着能够长命百岁，九九归一是老人们的理想，长长久久是老人们的愿望，因此寿席食九是一种尊敬寿星的讲究。“九”与“久”同音，有“长长久久”的吉祥寓意，是长寿的象征。 除了菜品，“九”与寿还有很多联系，像农村有一种说法，“男做上，女过满”，意思是男人一般提前在69岁、79岁的时候过寿，而女人可以过七十岁、八十岁这样的满寿，类似的说法还有“过九不过十”等。 婚宴吃八  “婚宴吃八”是指，婚宴上菜品数量通常和“八”有关，所谓好事成双，在婚宴中双数可以说是无处不在，双数本身就是表示好的意思，有着“成双成对”的好寓意。 婚宴是人一生中最大的一个宴席，婚宴中八是双数中最吉祥的数字。结婚这天酒席摆菜品围绕八来进行，八菜一汤，十八菜，让八给一对新人带来最美好的祝愿。  自古以来，人们都偏爱“双数”，特别是八这个数字，是因为八代表“发”，特别吉利。对于新人来说寓意为“早日发家”，对于来的宾客而言，则寓意为“婚宴吃八，家家都发”。 有的地方是说八大碗八小碗，有的地方是说八凉菜八热菜，客人也大多以一桌八人为准。有的地方还有八碗十二碟的说法，其中“十二”是指一年的十二个月份，也是比较吉利的数字。 丧饭品七  先人的逝去，后人也会举办丧葬酒席，而这句话中的“品七”，是指七道凉菜。而话中的“七”代表着“去”，因此主家的心情是比较悲伤的，所以一般菜式也不会很丰盛，客人对此也会表示理解。 之所以在丧礼的酒席上会有七道菜，其实是取“七”同“去”的同音。一些地区丧事还有“烧七”的习俗，每七天一次，共七个七天，其中“头七”和“五七”等都比较重要。  丧礼的宴席上，饭菜并不会很好，大多都是家常菜，参加宴席的亲朋好友也会理解，因为家人的突然离世，自然不会有太多精力放在置办酒席上，大多丧礼上的酒席多是由本家德高望重的人来安排。 因为这样的宴席大家心情沉重，对于吃并不上心，但上菜的讲究不能没有，因此，七是丧礼上的主要数字，摆菜时要么摆七道菜，要么十七道，是对逝者的尊敬。 其实，对于“寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”的说法，很多年轻人在参加宴席时并不会留意到其中的讲究，只有老一辈人才懂其中的的道理。 俗话说，“不听老人言，吃亏在眼前”老人并不说的都有道理，但是他们走过的路比我们吃过的盐还要多，这句话就验证了，前人的经验不可忽视。但无论是哪种文化，都要取其精华去其糟粕。 古人留给我们的智慧颇多，在民间一直流传着这样一句话，“读了‘增广’会说话，读了‘幼学’走天下”。这里的“增广”就是《增广贤文》，而“幼学”是指《幼学琼林》。  《增广贤文》俗语上千则，在俗语的背后还有很多有趣的故事，看了之后哈哈大笑还能学到很多智慧！里面讲述了许多为人处世的道理。  这套是白话文版本的，因为文言文一般人真的很难读懂！这个版本的读起来实在是有趣！ 现在恰逢出版社活动，一本典藏版的经典只要49元，也就是两盒烟钱！还是十分划算的！ |
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