中国养蜂收入低？不要小看蜂蜜价格潜力，一箱年收入9万不是梦

首先，先介绍一下这个单箱蜂蜜收入9万的说法来源，不知道有没有人认识福建农林大学的徐国钧老师，徐老师根据北京刘福海教授的产量数据，结合市场“麦卢卡”蜂蜜的价格计算而出的。

市场上的新西兰麦卢卡蜂蜜，出售的价格最高1500元一斤（可以自行淘宝检索），当然作为原料，养蜂人的售价可以在1000元每斤。

而根据北京多箱体技术的产量计算，北京主要蜜粉源也就一个荆条，产量就可以到280斤，蜜粉源好的地方收入达到300斤不成问题。

那么综合上面的数据进行计算，1000元，300斤，单箱收入可以达到30万。这是蜂蜜在市场上做到极致的情况，当然大多数养蜂人是做不到的。所以单价订到北京多箱体蜂蜜的价格（荆条43度以上），300元每斤，所以单箱每年的毛利润为9万。

下面做具体的分析，中国的蜂蜜有没有这种价格潜力！

蜜种分析

麦卢卡为什么那么贵？其实品牌效应是主要原因，蜂蜜本身并没有太夸张的保健效果。麦卢卡其实就是桃金娘科的一种植物，国内也有这样的类似蜂蜜，就是桉树。

要知道桉树在国内是不受欢迎的次级蜜，被国外包装、宣传，成了抗菌、抗氧化的蜜中贵族，实际上蜂蜜基本都有这功能，不过多少的问题！

真要说蜜中极品，我觉得还要数国内的单种花蜜：野桂花、洋槐、黄芪。

黄芪是近几年开发的蜂蜜，种植面积大，不打农药，蜂蜜颜色金黄，口感清香；洋槐大家基本都清楚，尤其是纯的洋槐蜜，特别容易根据水白色区分。野桂花不知道有没有机会商业化，我认为野桂花是最好吃的蜂蜜，可以纯的太少，不知道将来有没有机会出现商业化的野桂花蜜。

品牌化分析

国内拥有SC(原来是QS)蜂蜜企业有几千家，加上没有生产许可证的也有几千家，要是加上淘宝C店那就更多了，淘宝有10万多家出售蜂蜜的店铺。

大家再看看卖冰箱的、卖空调的，这些大行业比卖蜂蜜更挣钱，他们有几家公司呢？为什么国外蜂蜜十大品牌，中国一个都没有呢，百花、冠生园、同仁堂，没有一个行的。

中国蜂蜜不仅需要，未来也会出现国际化的蜂蜜品牌，提高蜂蜜的经济价值。作为非刚需的产品，品牌真的很重要，大家看看麦卢卡的价格就清楚，新西兰的蜂蜜出口价是中国的十几倍！

养蜂技术分析

什么是高价的优质蜂蜜？

1、农残、药残不得检出

2、单一花的蜂蜜

3、成熟度和浓度高（波美度43以上）

4、性质稳定（不易分层等）

5、 适口性好（好吃）

目前只要选择好场地，完全可以通过强群饲养和电子除螨的使用，避免蜂产品的药残和农残问题。另外随着这几年土地整合承包的规模越来越大，国内生产单一的花蜜的条件越来越好，农药问题的交涉也有了可能性。

而且蜜粉源就像土地一样是有限的，蜂蜜的价格只会随着人们收入水平和养生观念提高而不断提高，相信中国养蜂人将来可以获得和风险、辛苦相对应的收益。