旅行时不忘品尝当地美食应该是每位旅者必做的事情之一了,有些人在旅行前便会带着期待的心情翻阅各大旅游网站的游记记录下自己心仪的餐厅,有些人则会在旅途中按喜好随意选择,这期我们就来探索一下克拉科夫的美食餐厅! 1 Wierzynek Restaurant Wierzynek是一家具有百年历史的波兰传统餐厅,餐厅始建于1364年,位于克拉科夫老城广场中,当时曾是国王卡奇米日三世宴请皇室成员的餐厅之一。餐厅菜肴采用新旧搭配的形式,以传统配方搭配现代食材激发出新的感官体验。 650多年的辉煌孕育的深厚文化底蕴也吸引着无数国内外贵宾相继前来用餐。餐厅曾招待过多任波兰总统,包括:莱赫·瓦文萨,布罗尼斯瓦夫·科莫罗夫斯基,亚历山大·克瓦希涅夫斯基等,以及众多外国元首,其中有:前美国总统乔治·布什,前法国总统弗朗索瓦·密特朗等。餐厅内共有5种不同的主题风格。 圆柱主题 庞贝主题 克拉科夫主题 挂钟主题 骑士主题 推荐菜色:红酒烤鹅腿配鹅肝,烤牛里脊,红酒羊排 人均消费:150兹罗提 地址:克拉克夫老城广场16号 营业时间:下午1点-23点 2 Miód Malina Restaurant 同样位于克拉科夫老城内的Miód Malina餐厅,中文直译过来是"覆盆子蜂蜜"的意思。看看店内的装潢便会明白老板的心思,想让前来用餐的客人感受到温馨浪漫的用餐环境。冬天时餐厅内燃起暖暖的壁炉,来一杯热饮,和三五好友谈天说地再合适不过了。 老板希望店内用餐的顾客在享受优质服务的同时也可以感受到味觉和视觉上的体验。餐厅位置距瓦维尔城堡较近,不论是在炎热的夏天或是寒冷的冬日,参观完城堡后来此休憩一番,体验美食,好好犒劳疲倦的身躯,享受这份难得的温馨气氛。 餐厅以改良式波兰菜为主,推荐菜色:żurek波兰酸汤,烤排骨,苹果煎饼,苹果鸭,鸭子为半只比较大,建议两人一起食用。 人均消费:90兹罗提 地址:Grodzka 40, Kraków 营业时间:中午12点-23点 3 ED RED ED Red餐厅是一家以牛排为主的西餐厅,是波兰第一家提供“干式熟成牛排”的餐厅。 这是一种保持牛肉品质与口感最佳的保存方法。简单的说来是在新鲜牛肉从牛身体切割下来后,立即进行分割去除杂部,甚至在牛肉还有余温的时候放入无尘室。温度必须保持在0~-1度之间、湿度保持在75%~80%之间。此种独特的制法也是为了满足世界各地饕餮客对于牛肉口感品质的要求才特意研制出来的。 来到了牛排店当然要品尝一下店内的牛排了,ED Red餐厅还连续多年荣获了米其林指导餐厅的殊荣。 餐厅的牛排按重量出售,以100克为基础,对于女生和男生来说都很方便选择。 人均消费:90兹罗提 地址:Sławkowska 3, 31-014 Kraków 营业时间:中午12点-23点 周五,周六营业至零点 4 Hawełka Hawełka餐厅是克拉科夫老城广场上最古老的餐厅之一,以传统波兰菜为主。自1876年以来营业至今,创建初期AntoniHawełka先生并着始终如一的精神,致力于把餐厅打造为以美味食物和良好氛围为一体的知名餐馆。之后Hawełka先生成功地完成了他的计划,并被授予了皇室和皇家法院颁发的“承办商”称号。 餐厅内大厅还基本保留着当时的模样。 推荐菜色:牛肝菌奶油浓汤,波兰传统炸猪排,炖牛肉,波兰饺子 人均消费:75兹罗提 地址:Rynek Główny 34, Kraków 营业时间:中午11点 - 23点 5 C.K. Browar C.K. Browar餐厅自1996年起营业至今,是集酿酒,餐厅和酒吧于一身的啤酒餐厅,也是克拉科夫最古老的自酿式餐厅。餐厅自酿啤酒是根据奥匈帝国古方酿制而成,可选容量从330毫升至5升不等。 自酿啤酒 餐厅内酒吧
推荐菜色:蘑菇奶油浓汤,烤肘子,烤野猪肉,啤酒套餐,2人份套餐(能看到的全是肉)! 特色蘑菇奶油浓汤 烤肘子
人均消费:50兹罗提 地址:Podwale 6, 30-962 Kraków 营业时间:上午9点-24点 克拉科夫的美味就先给大家说到这了,望大家在旅途中不忘好好犒劳自己的胃! 大家不要忘记我们的抽奖活动哦!
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