【原】抓住宝宝身高猛长期，随手蒸一蒸，甜糯蓬松、补钙又护肠胃

文/笨笨团子妈         

 个人微信号：fushi1025

给宝宝的辅食有很多种，蛋糕是很常见又收到很多宝宝喜爱的一种，既能当正餐又能当零食。春季正好是补钙的好时候，姐妹们不如给宝宝做个黑芝麻鸡蛋糕

作为一个看上去沉着高冷的黑芝麻君，其实它外冷内热，咬上一口就倍感温暖，浓郁诱人。蓬松松嫩，还正好让宝宝抓着吃，浓浓的黑芝麻香味，好吃的不得了呀。

黑芝麻发苦，有红枣的加入，再加上甜糯的山药口感，吃起来又甜、又香、又浓滑，这滋味让俩人小家伙着迷的不行呀！

—黑芝麻山药糕—

👇视频观看步骤更直观👇

食    材

铁棍山药：100克

鸡蛋：1只(可2只蛋黄代替）

红枣：5颗

自磨芝麻核桃粉：1小勺

参考月龄：8个月以上

难易程度：易

提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝

制作量不代表添加量哦！！

步   骤

— 1 —

山药去皮切段

＊大家注意，这里用的是铁棍山药哦，不要买错了哈。

— 2 —

红枣去核

＊如果是小月龄宝宝，建议将红枣皮去除，因为红枣的皮不好消化哦，红枣皮只要用水泡发，就很容易剥掉枣皮了

— 3 —

山药、鸡蛋、红枣、芝麻核桃粉放入料理机，搅打3分钟以上

＊1､芝麻核桃糊的制作，可以参考我之前做过的坚果粉。在小程序里面的自制调料分类可找到

   2､山药蛋糊一定需要充分搅打，至少3分钟哦，不要偷懒哈。

— 4 —

容器中垫张油纸，周边刷油，方便脱模

— 5 —

将芝麻山药糊倒入容器中，轻轻震几下排出气孔

— 6 —

盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸20分钟，焖3分钟即可

＊大家也可以在上面盖个盘子哈

— 7 —

当当，切成小块，就可以让宝宝自己抓着吃了

— 8 —

有芝麻的香、红枣的甜、山药的绵糯，根本不用担心宝宝会不喜欢哦

肯定会有姐妹问，能不能直接用芝麻与山药一起打成糊。如果家里的料理机够给力，也是可以的哈。

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