文/笨笨团子妈 个人微信号:fushi1025 今天分享的这款食谱,我想应该会颠覆你对零食的认知:零食居然还可以这样做!重点是还可以这么有营养?!真的太优秀了 今天的俩位主角就是土豆和鳕鱼,不知道大家发现没,土豆烘烤出来后特别好吃,有一股特殊的香气,很接近奶香味,所以大部分宝宝们也会特别喜欢。而且土豆的维生素C含量比苹果还要高,非常有营养。 有了鳕鱼的加入,也让今天这款小零食营养加分哦,变得DHA满满,DHA可是宝宝的“脑黄金”,妈妈们肯定不会陌生,不少妈妈在怀孕时也会补充起DHA来,务求让宝宝的大脑发育更健康。 鳕鱼条香香软软的,宝宝抓着来咬不用担心会哽着,小月龄宝宝都能吃,而且今天我做成手指饼的形状,既好吃营养,又能锻炼他的手指灵活性。 反正一盘烤下来,团子一根接着一根,秒光,强烈建议大家多做点了,因为担心你会跟娃抢着吃 —土豆鳕鱼条—
鳕鱼:80克 土豆:80克 低筋面粉:20克 玉米油:10克 蛋黄:2个 奶粉:10克 细葱花:适量 参考月龄:9个月以上 难易程度:中 提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝 制作量不代表添加量哦!!
鳕鱼用姜片腌制15分钟去腥 *鳕鱼也可以用其它鱼肉代替,比如鲈鱼/龙利鱼等 — 2 — 土豆去皮切块,上锅蒸熟 — 3 — 鳕鱼和熟土豆加入玉米油和蛋黄打成泥 — 4 — 倒出鱼泥 — 5 — 加入奶粉/葱花和低筋面粉 *葱花也可以换成宝宝们喜欢的海苔呀,这样就更营养了 — 6 — 搅拌均匀 — 7 — 面糊倒入裱花袋,剪一个大于葱花粒的口 — 8 — 挤出鱼条在垫有烘焙油纸的烤盘上 *偷偷的告诉大家,这已经是烤得第二盘了,第一盘直接被俩姐弟给秒光了 — 9 — 烤箱预热150度,烤12-15分钟即可 — 9 — 这种健康好吃的小零食,强烈建议多做点,真的不够娃吃的 团宝一根接着一根,一小碗秒光光了 记得告诉笨笨团子妈,你在看哦 ![]() |
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