文/笨笨团子妈 个人微信号:fushi1025 今天全新尝试的番茄奶酪米饼,这是一种全新的口感,果然带来惊喜,很软嫩的口感,酸甜中透着浓浓奶香,用手拿着吃,颜色和口感一样好!一定要分享给大家!! 番茄的酸甜,芝士的浓郁,再加上鸡蛋的鲜香,做完这个软嫩的米饭饼,整个房间都香喷喷的,光是闻着味道就食欲大开呀。 —番茄奶酪米饼—
番茄:1个 鸡蛋:1个 银鱼:2克 姜片:少许 面粉:25克 奶酪碎:适量 米饭:100克 参考月龄:11个月以上 难易程度:简单 提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝 制作量不代表添加量哦!!
银鱼用姜水浸泡20分钟
— 4 — 锅开小火少油倒入番茄炒,一边炒一边按压,使番茄出汁, — 5 — 番茄变软融化后改小火焖煮成番茄酱 *大宝宝也可以加入一颗冰糖调味。 — 6 — 番茄酱晾凉,倒入大碗中,再分别加入大米饭、鸡蛋、银鱼、面粉、奶酪碎。搅拌均匀 *鸡蛋过敏的宝宝,这里加40克的水是一样的。 *奶酪与银鱼起到调味的作用,最最主要是补钙,其次是奶香味宝宝会很喜欢,银鱼/奶酪都含一点淡淡咸味,可以帮宝宝调调味。 — 7 — 平底不粘锅,烧热后刷一层薄薄的油,用勺子舀一勺米饼糊,轻轻压成饼形,小火慢慢烙,成型后翻面。 — 8 — 煎至两面金黄就可以啦。 — 9 — 特别特别香,好吃的眉毛飞起来哈哈! — 12 — 简单、方便、营养,宝宝爱吃,这就是最快乐幸福的事儿了!! 记得告诉笨笨团子妈,你在看哦 ![]() |
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