【原】西红柿别炒着吃了，这样做能让娃食欲大开，香脆多汁

文/笨笨团子妈          个人微信号：fushi1025

先听我念叨几句呀：

现在微信推送不按发布时间顺序了。好害怕淹没在你的茫茫订阅号列表中，然后就走散了……

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对了，好多小伙伴都找不到小程序入口。大家可点击下图进入，我将往期食谱按月龄，功能等做了分类。爱你们！

说到番茄，应该有很多姐妹都是又爱又恨啊！

喜欢吃的宝宝，会非常喜欢它的酸甜；而不喜欢的熊孩子，那是一口都不想碰。
今天要拿出一招必杀技，就是今天番茄的独特吃法，香软可口，这可是我家笨笨最近的心头好，连吃好几天不腻的那种！

一口咬下去外皮的香脆夹着西红柿的酸甜多汁。多层的口感；也许它就是让你家宝宝的爱上西红柿的大招！

—香煎西红柿—

食    材

西红柿：140克

玉米淀粉：20克

麦胚片/面包糠：25克

鸡蛋：1个

参考月龄：11个月以上

难易程度：简单

提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝

制作量不代表添加量哦！！

步   骤

— 1 —

准备好的西红柿，表面划上十字口。

— 2 —

放入大碗中，倒入沸水，烫1分钟。

— 3 —

撕掉外皮

*经过沸水烫过的西红柿，很容易就撕掉外皮。

— 4 —

切片，不要太厚哈，大概0.5厘米左右的样子。

— 5 —

鸡蛋打散，淀粉与麦胚片分别装入不同容器中备用

*麦胚片完全可以用面包糠代替的哦，我觉得裹面包糠口感会好些，麦胚片会更营养哈

— 6 —

将西红柿片裹一层淀粉。

— 7 —

再到蛋液中滚一圈。

— 8—

最后裹上麦胚片，并用手轻轻按压，使其麦胚片不易脱落。

*没有麦胚片，也可以用自制的面包糠代替哦

— 9 —

平底不粘锅刷上薄薄的一层油。西红柿片分别摆入锅中。

— 11 —

煎至金黄翻面，期间可以翻个2-3次面，反复煎一下。

— 10 —

熟透盛出来，出锅，装盘，可以搭配上沙拉酱就可以给宝宝吃啦，趁热吃口感更好。

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