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它在全国大部分地区可见，初秋开花时节，千朵万朵挂满枝头，粉色的鲜花捣汁为浆，染丝作帐，即为有名的'芙蓉帐'。正是白居易所称“云鬓花颜金步摇，芙蓉帐暖度春宵。” 在古代，若有人于秋季遇到水火烫伤，便会采来它的花，一片片撕开，研成末，加上蜂蜜或麻油调好，敷在受伤的部位，症状便会得到好转。 这花便是芙蓉花，锦葵科植物木芙蓉的花，又叫拒霜花，意为秋霜中盛放而不凋。花单生于枝端叶腋间，萼钟形，裂片5。花初开时白色或淡红色，后变深红色，花瓣近圆形，外面有毛，花蕊黄褐色。 8-10月采摘初开放的花朵，晒干或烘干。 干燥花呈钟形，或团缩成不规则椭圆状。小苞片8～10枚，线形。花萼灰绿色，5裂，表面有星状毛。 性味辛平，入肺肝二经。 清热凉血，消肿解毒，治痈肿，疔疮，烫伤，肺热咳嗽，吐血，白带等。 1、治吐血、子宫出血、火眼、疮肿、肺痈：芙蓉花9-30克，煎服。（《上海常用中草药》） 发热，咳嗽、胸痛，咯吐腥臭浊痰，甚则脓血痰等，均可称作肺痈。 2、治痈疽肿毒：木芙蓉花、叶，丹皮。煎水洗。（《湖南药物志》） 痈是感染毒邪，气血壅塞不通而致的局部化脓性疾病。疽是为毒邪阻滞而致的化脓性疾病。木芙蓉花清热凉血，消肿解毒，正适于此症。 3、治蛇头疔、天蛇毒：.鲜木芙蓉花60克，冬蜜15克。捣烂敷，日换二至三次。（福建《民间实用草药》） 4、治水烫伤：木芙蓉花晒干，研末，麻油调搽。（《湖南药物志》） 5、治灸疮不愈：芙蓉花研末敷。（《奇效良方》） 6、治虚痨咳嗽：芙蓉花60-120克，鹿衔草30克，黄糖60克，炖猪心肺服；无糖时加盐亦可。（《重庆草药》） 鹿衔草甘苦温，入肝肾经，祛风湿，强筋骨，止血止咳。 7、治经血不止：拒霜花、莲蓬壳等量。制作为细末，每次用米汤送服6克。（《妇人良方》） 莲蓬壳苦涩温，活跃于肝经，有化瘀止血的功效。 以上便是芙蓉花选方。除了入药，芙蓉花烧汤，吃起来软滑爽口，花瓣与鸡肉一道可制成芙蓉花鸡片。与竹笋同煮可制成雪霞羹。与粳米一道可煮'芙蓉花粥'。还可与面粉调合，放入油锅中炸，炸后与软骨煨汤等。 |
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