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【玩的是茶,喝的是文化】004期

 茶人老武 2020-09-22

WAN  CHA  TUAN 

玩的是茶,喝的是文化:

上周,我们将“口粮茶”寄出,玩茶团成员收到后细细品鉴了一番,饮后文思泉涌,提笔写下了一篇篇精彩的饮茶随笔,果然高手在民间,接下来,一起来欣赏以下优秀的作品。

【玩茶美文】004期:

品种:黄观音

产地:武夷山毛坪

炭焙工艺:三道炭火

品鉴感悟:

宿允闺瞲賱瞶的作品:

(黄观音)北方秋末冬初,细品一杯橙红明亮的黄观音,似是冬日暖阳、淡淡花香袭鼻而来。轻嗅之,条索细长、紧结的干茶,扑面而来的是馥郁芬芳的香气,略带有一股细腻的花粉香却又不张扬,香入茶髓。

橙红明亮的茶汤,干净透彻,抿一口,顺滑平和,干净利索;待茶温略降,嘬一大口,茅塞顿开,因为滑,所以利索。鲜爽中不乏醇厚,岩韵中藏着花香以及丝丝果香。确有黄金桂透天香的感觉!

十三夷点评:黄观音素有“透天香”之美誉,在这位茶友细腻的笔触下,真是隔着屏幕都能闻到满满的茶香。作者从观色、闻香、尝滋味等不同的角度去描绘这泡茶,读罢,也不禁想小啜一口!

你觉得这位茶友的随笔如何?

或产生情感共鸣

或有一些不同的意见?

都可畅所欲言,在评论区与我们互动

精彩点评者,同样有机会收获茶礼一份~

那就下期见~

 

【END】

———   点 击 图 片 阅 读 精 彩 文 章  ———

树立正确“苦味观”,你说的“苦”真的是“苦”吗?

日内瓦钟表匠、勃艮第酿酒师...... 还有武夷山的焙茶师

没有一点点防备,我被岩茶锁了一下喉!

三招,你就可以喝到滋味独特的炭焙茶

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