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一场秋雨一场寒 明天就是秋分啦 当下的季节， 在很多地方经常能看到 许多黄色的果子掉落在地上 这些果子看起来黄灿灿的很诱人把果子剥开，里面是银杏果 也就是咱们常说的白果  广东人爱喝的白果煲猪肚汤白果腐竹糖水...... 总有一道让你念念不忘！  小编认真提醒各位 路边的白果不要随便摘 更不要盲目乱吃，小心中毒！ 看到这种果子别乱吃 严重可致命 当下 不少地方白果成熟 有的掉落在地上，市民还捡回家  由于白果儿营养价值比较高， 一些人还会捡回家吃。 到底能不能吃？ 白果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知白果是一种中药材，一般不适合当做干果类零食吃，而且过量食用可致命。 还要注意的一点就是：儿童食用白果比成年人更加容易导致中毒，年龄越小死亡率越高，如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。 类似事件时有发生 ▼    就是下面图片这种果子 大家都认好了~ ▽  此前 浙江就有一名2岁男孩 一口气吃了20颗白果，中毒殒命 据人民日报2015年10月8日报道，浙江2岁男孩欢欢，一口气吃了20颗白果，结果不幸的事发生了……约一个小时后，他倒在地上全身剧烈抽搐。 家人火速将孩子送往医院。但送到医院门口时，孩子已经奄奄一息。最后没有抢救成功。 奶奶哭着说道：“孩子挺喜欢吃的，我就一直给他剥，看孩子吃的开心，我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……” 这样的悲剧让人痛心 除了不要过度吃白果 更需要提醒的是，路边看到白果 也千万不要去采摘 据长沙晚报2019年10月16日报道，长沙的刘女士在郊游时看到银杏树结出大量果实，她听说白果有较高的营养和药用价值，便捡了一大捧掉落的白果。 回家后，她感觉双手隐约有些痒，开始没有在意。第二天起床却傻眼了：不仅双手长出了大块红斑，面部也肿胀得厉害，又痒又痛。  △捡拾白果后，刘女士双手长出不规则的棕色印记 经当地医生检查后，诊断刘女士为接触性皮炎。医生表示，银杏树的叶子和种子（即白果）都有一定的药用价值，但是未经熟制加工的白果有毒。 人们采收时，如果皮肤接触到白果的汁液，汁液通过皮肤渗入体内，可能导致IV型变态反应，可累及全身器官和组织，轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等，严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。 若要采食，搓揉外皮时应该戴上眼镜和塑胶手套，以避免对眼睛和皮肤的伤害。有过敏史或过敏体质的人不要采摘、清洗和食用白果，以防过敏。  平时要怎样吃白果 才能避免中招？ 白果一定要熟吃！ 首先，市民最好购买经过加工炮制过、熟透的果实。值得特别提醒的是，白果一定要熟吃！安全一些的食用方法是，将白果剥壳后泡水一小时左右再加热食用，这样可以降低毒性。 熟白果的吃法有很多，但新鲜的白果，需要先去除外壳，剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜，只要在开水中泡3-5分钟，就能方便地将其撕尽。也可以到超市买那种已经加工好的鲜白果。 医生表示，白果最好一次只吃10颗以内，“不能一次吃太多，或长期吃。”银杏果中毒的症状，轻者会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛等症状，严重的会因中枢神经麻痹导致呼吸困难、晕厥，肢体麻木瘫痪，甚至死亡。 如果不幸中毒怎么办？ 白果中毒尚无特效解毒方法。家长如果发现儿童食用白果后出现了如上情况，请立即催吐，并尽早送往医院进一步治疗。 大家不要盲目食用白果最好购买经过加工炮制过、熟透的果实 若接触或食用后出现过敏或中毒症状 一定要及时就医，以免延误治疗 赶紧把这个消息扩散出去吧~ |
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