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远去的工匠

 慢慢来_吧 2020-09-23
作者:张国祥
吉首有个地方叫沙子坳,沙子坳后面有座山叫甘棠岭,甘棠岭上林木葱郁,浓阴叠翠,满山满岭的楠竹吸人眼球,引人入胜。每当我爬上甘棠岭,在山间林荫小道上漫步,看到那郁郁葱葱的楠竹林,就会想起乾州农贸市场一角琳琅满目的竹制品,也想起了篾匠经刀与手的合作而创造的艺术世界。
篾匠,顾名思义,是将篾条编制成各类生活生产用具的匠人,在我国,这是一个古老的职业。据史料记载,两千多年前的战国,李冰修建水利工程都江堰时,就是用竹子编成的“竹笼”装上大量的鹅卵石投入岷江中,从而筑成了一道一百多丈的大堤,遏制了水势,把江水导入正流,这道用“竹笼”修成的大堤就叫“百丈堤”。这项水利工程历经风雨,千古不朽,至今仍在发挥作用,并成为后人参观旅游的热门景点。这是我了解的有关编制竹器用于生产生活的较早记录。
“宁可顿顿食无肉,不可居家无竹编”。在农村和城市,竹制品曾是人们的主要生活用具,随处可见,适用范围广泛,包括竹篮、竹筛、簸箕、背篓、摇窝、竹床、筷子、饭箩、竹睡簟等等,连小孩上学提的火笼也是用竹篾编织而成的。
手艺的传承。向飞卿 摄
手艺的传承。向飞卿 摄
小时候,我最乐意看到的就是饭箩和火笼。妈妈常把做好的饭装在饭箩里,再挂在厨房里,其后出门。饭箩通风透气,不进蚊虫,能很好地保存饭菜。每天一放学,我就迫不及待地回家取下饭箩,不管是红苕饭、洋芋饭,还是白米饭,都是狼吞虎咽,两饭下肚,舒服极了。冬天,妈妈会在火笼里埋上一坨烧好的茶枯炭,让我提着去上学。这温热的炭火能持续一天,手烘得暖暖和和,写起字来快多了。
竹篾制品在农业生产中也应用得很广泛,如晒稻谷的篾簟子,安在斛桶上的篾搪簟,挑稻谷、装稻谷的箩筐,筛油菜籽壳的筛灰篮,撮稻谷的撮箕,若安上竹篾块还可用撮箕挑东西。
那时,生产队每年都要请篾匠修补或编制农具。记得那年春天,我们生产队请来了三个篾匠师傅,老师傅姓姚,带了两个徒弟,在生产队队屋里摆开了架势。
逆光里的老篾匠 。张德平 摄
逆光里的老篾匠 。张德平 摄
我父亲是生产队长,安排保管员找出旧箩筐、旧篾簟、旧筛灰篮等,要篾匠进行修补,还交代再新制几床晒谷子的篾簟和几副装稻谷的箩筐。
我们寨子周围有好几片楠竹林,姚师傅带领两个徒弟进入竹山砍竹子,抽条的成熟竹子是上好的材料。砍好后,师傅指挥徒弟将其剔除枝桠,再由几个男劳力运到队屋院坝。师徒三人按所制农具的长短要求,一段一段地把竹子锯好备用;在师傅的安排下,两个徒弟将竹子对半剖开,根据制作竹器的需要再剖成各种式样和规格的竹片,堆放着待用。
编织竹器,要经历砍、锯、切、削、编、织、拉、磨等工序,而剖篾是其中最细致、最关键的一道,技术含量极高,没有一年半载是学不会的。剖篾的细活,师傅要亲自上阵,他手口并用,将一块竹片剖成或青或黄的竹篾,或剖成篾丝。剖好的篾片和篾丝,要粗细均匀,青白分明。青篾柔韧且极富弹性,适合编织箩筐等细密精致的篾器。黄篾柔韧性稍差,难以剖成极细的篾丝,多用来编织晒簟等大型用具。
老篾匠:曾祥平 摄
老篾匠:曾祥平 摄
师徒三人分工明确,两个徒弟负责修补旧竹器,师傅则负责编织新竹器。篾片在师徒三人的手指间前后翻飞,几天时间,一件件新旧竹器就堆满了晒谷坪。
我们小孩子肯看热闹,一放学都跑到队屋去玩,想要师傅帮做一把打鸟的弹弓。那时,生产队请匠人是到队干部家里吃派饭,姚篾匠师徒到我家吃过派饭,我和他们混熟了,晓得我守到那里就是想要一把弹弓,等其他小孩回家了,姚师傅就帮我做了一把,做完,我拿着屁颠屁颠回家了。
师徒三人在队上足足做了一个星期,该补的都补好了,该做的也做完了,完工那天,生产队到我家请篾匠师傅吃辞行饭。正好我的初中语文老师叶老师到我家走访,母亲留他一起吃晚饭。那天,母亲特别做了十来个菜,生产队会计、保管员也来了,还喝了红苕酒。因为小孩不能上桌吃饭,我就翘着嘴巴到隔壁房间写作业。他们酒过三巡,摆起了龙门阵,我竖着耳朵隔着壁板也认真听起来。
姚师傅讲了个篾匠对对联的故事,如今我还记得清楚。他说,古时有个岩匠爱对对联,每修好一座桥都要出一联让人对下联。有一回,他出的上联是:开大山砌小石修拱桥铺平路通南通北。此联一出,远近文人都绞尽脑汁,无一人对出下联。一天,有一位篾匠路过,听说此事,略一思索,就随口说出了下联:砍长竹划短篾挽圆圈箍扁桶装东装西。一位秀才听后,立马跑去告诉了岩匠,岩匠伸出大拇指,赞不绝口。后来,秀才拜篾匠为师,一边学编竹器,一边学赋诗作对,几年后,秀才科举中榜,入京当官,成就了一番事业……大家听后,哈哈大笑,明知只是传说,难究真伪,也不戳穿篾匠的自我吹嘘。
夜幕降临,客人离去。篾匠师傅对对联的故事,至今仍在耳边萦绕…… (未完待续)
来源:团结报
责编:石 健
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