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原创首发  麦子黄了，杏儿甜了，野外的玫瑰含苞要开了。这时侯，飘着粽香的端午节就款款地向我们走来了。 其实，根本不用刻意地记着，只要你看见集市上开始开始有糯米、红枣、竹叶，还有红红的泛着光亮的纸葫芦卖了，端午节就不远了。 儿时的记忆里，关于粽子，好像并没什么太深的印象，但关于那些年几个屈指可数的节日之一——端午节却深深地印在记忆里，挥也挥之不去。 小时候，住在东北偏僻农村，家里穷得叮当响。不怕人笑话，虽然也听说过端午节要吃粽子的习俗，可是在我长到十二岁之前，都从来没有吃过粽子，不知粽子是什么样子的。十三岁那年陪姥姥看牙第一次上了县城，也是我有生第一次吃到了粽子。 那天已经是农历五月初六了，大概是商家前一天卖剩下的吧，姥姥给我买了四个。我只记得大大长长的叶子包裹着，急急地打开一看，就是一个白米饭团，咬上一口粘粘的，并未觉得好吃在哪里，和想象中的相差太远，心里真有些失望。说实在的，我还是觉得妈妈给我们煮的鸡蛋好吃。 那时，老家曾流传个顺口溜：端午不吃鸡蛋，日子穷得乱颤。所以尽管家里再穷，平时是鸡屁股里抠钱过日子，一个都不舍得吃，这天也是要吃鸡蛋的，而且吃得很大方，吃得理直气壮。是平时根本没有过的，所以想吃鸡蛋就盼着端午快些来到。 这一天，鸡蛋的吃法会不拘一格，有几个花样的：有煎炒、蒸蛋糕、荷包蛋、还要煮上一盆分给家人每人几个。小时候我们家兄妹五个，每人五个，父母也会象征地吃上一个半个的，这样就要煮上三十多。此外还要有煎炒的，做荷包蛋的、蒸蛋糕的累加起来总共要五六十不止吧，你看在那个年代里，是不是有点奢侈呢！家中一共才养了十多只小鸡，要辛苦工作七八天才行。这种吃法按现在的说法是极不科学的，那时候不懂这些，也不是不懂，就是要吃，吃的是一种期盼、一种憧憬、一种愿望。 姐姐是老大，接下来我们一顺水四个小蛋子，分鸡蛋时可就热闹了，争先恐后的生怕捞不到，往往是先下手为强，每回都是几个哥哥率先得手，抢的几个大的，轮到我不管是不是光剩下小的了，我都会委屈地哭一回，若在平时母亲定不会饶了他们，可这一天母亲是不会训斥他们的，也许就是他们摸到了母亲的脾气了，才敢这么猖狂。还是姐姐好，每回都会把她的分给我两个。 鸡蛋分到手后，我的哥哥们都会先后把他们快速地装在自己的肚子里，最快的当属二哥，简直是风卷残云一般，不消一刻钟，刚才还是红扑扑圆滚滚的鸡蛋，早已剩下了狼藉一片的蛋皮。然后就惦记起我的来了，一脸媚相地走到我面前，笑嘻嘻地说：”二哥对你好不好啊? ”我知道他不怀好意，不理他。他就巴起小肠来：“你忘了？那回去东山玩捉迷藏，回来时你走不动了，是二哥把你背回来的，对不？你忘了，还有那回.....”我架不住他了，就给了他一个，二哥马上喜笑颜开：”还是弟弟好，弟弟可真乖，哥没白疼你！” 吃了这么多鸡蛋，早饭中饭照吃不误，你想啊哪受得了，到了晚上，二哥三哥积食了，咯噶打嗝嚷着肚子痛，妈妈让他俩躺下，然后坐在中间左右开弓地给它们揉肚子，当然也少不了一顿训斥。 最惨的是有一年端午节前夕，村里闹起了鸡瘟，几天功夫全村的鸡所剩无几，我们家的也未能幸免，全军覆没，一个没剩。这回过节可没得吃的了，每人只分到了一个。这回谁都不舍得吃，就连二哥也是捧在手里玩了好半天。 年年端午吃鸡蛋，年年日子没有变，虽然没有穷得乱颤，可日子的苦苦在父母的心里面，苦在小孩子们的期盼里。 现在生活好了，不再为吃穿发愁了。比粽子鸡蛋好吃的东西也常常吃，但每到端午来临的时候，却总会不由自主得地想起童年的端午节，想起那贫困而又幸福的日子。 己亥四月廿八初晨初稿  |
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