再过10天就是一年一度的中秋佳节，可今年的中秋佳节却牵动着数十万生猪养殖的农民，按照往年“逢节必涨”的市场定律，往往养猪户们都会存储生猪，等金九银十的中秋好好赚取利润，可今年却出现了一个不好的现象，那就是猪肉价格自从进入九月份后不断的在下跌，虽说都是在以前大涨幅的情况下下跌，但现在已经快触摸到了养殖户的红线，所以今年中秋成为了数十万养殖户的“中秋节”。 9月份的生猪价格一直都在不断下跌，除了几个猪肉消耗集中地区趋于平稳，其它地区都是呈下降趋势，现在屠宰企业开始放缓了生猪存储，而且随着市场不断下跌，很多猪肉商也是趁机压低价格，种种原因已经让原本红利的生猪市场开始乌云密闭，路在何方可能只有一步一步才能走出来了。但传统节日在中国一直都是非常受重视的，像往年的中秋，猪肉真是一天一个价格，就算再贵，人们都会毫不吝啬的去买，因为传统节日相聚在一起图的就是高兴，可今年却让很多养殖户扑空了，价格非但没涨，反而下跌，这”跳水“的情况也是让养殖户非常头疼。 从下图9月20日的生猪价格可以看出，除了北京、天津、贵州地区是持平外，其它23个省份都存在了不同的下跌，8月份的时候生猪价格还能维持在40元左右每公斤，但现在已经随着市场变化，价格下探到了34元/公斤，这个价格相信就算到了零售市场，一斤猪肉的价格也就25元/斤左右，相比8月的30元，甚至40元每斤，真的是下差太大，这个市场信号已经明显，中秋都不涨价，如果再拖下去，那么猪肉市场在节后会的价格会更低，届时那些想”搏一搏“的养殖户，可能会哭着鼻子说，为什么别人养猪就会赚钱，我养猪就会赔钱，因为市场是变化万千的，如果一味想以小博大，那么结果必定是非常惨烈的。  其实猪肉中秋这一轮新的”跳水“价格是有一定影响因素存在的：第一，中央储备肉的不定时投入，在短短20天内，储备肉就已经投放了3次，第一次是9月4日，2万吨，第二次，9月11日，1万吨，第三次9月18日，2万吨，这5万吨猪肉虽然对中国猪肉市场产生不了本质的区别，但也大大缓解了猪肉市场的消费情况，而且为了缓解中秋的猪肉市场压力，在25日左右可能会接着投放2万吨，这一次又一次储备肉的投放势必会影响猪肉市场价格的波动。 第二，中秋猪肉出栏率高，想必大家都知道中秋对中国人的意义，中秋是团圆的日子，是相聚的日子，恰逢今年中秋又是国庆节，所以今年这个中秋国庆双节势必是一个普天同庆的日子，对于猪肉来说一定是消耗量非常大的一个日子，所以在当初人们养殖猪肉的时候就会考虑这一点，基本都会把这个关键点定在中秋，所以中秋一定是今年最大的一次出栏机会，这样就会出现一个问题，供大于求，价格就会下跌，你想的机会也是别人盯着的机会，所以这个”牛市“最终也就变成了“水市”，猪肉必定会迎来大跳水。 结语：猪肉价格虽然不断下跌，但对于消费者来说这也算一件好事，毕竟已经苛刻了几个月，见到猪肉都是避而远之，现在终于可以放开了消费，放开了吃，其实这对于生猪养殖来说可能是一个艰难期，但反过来讲，这也算是回归正常，都想着赚钱的话，相信生猪养殖最终就会走向死胡同，大家认为呢？ |
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