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人们总说水果越大越好，但在多汁的圣女果行业中，一家以色列公司做到了前所未有的小。 位于以色列南部阿拉瓦沙漠的Kedma公司称，这种“水滴番茄”（drop tomato）是以色列种植过的最小的番茄，甚至可能是世界上最小的。对于一个以农业创新而闻名的国家来说，这是一个值得骄傲的地方。 在以色列，蔬菜水果被认真对待，世界上最早的几株圣女果就是在这里被发明出来的。 Kedma公司的种植者阿里尔·基德隆说：“我们的想法是，它很方便。不需要切就可以直接把它放在沙拉里，一口咬下去，它会在你嘴里爆浆。” 这种原产于荷兰的种子经过改良，以适应以色列南部干旱的生长条件。以色列中部和北部阿拉瓦研究与发展中心的拉米·戈兰参与了这个项目。他说，这绝对是这个西红柿备受欢迎的国度有史以来种植的最小的西红柿。 这种比一谢克尔以色列硬币还小的小番茄，有红、黄两种颜色，将于本月晚些时候在以色列为期三天的国际农业博览会上向公众展出。初步迹象显示，它可能会大受欢迎。 “水滴番茄”与硬币对比照  图片来源：美联社照片/ Ariel Schalit 以色列著名厨师Shaul Ben Aderet拥有三家餐厅，其中包括特拉维夫的“蓝公鸡”餐厅。他获得了一些早期的样品，并表示这一发明充满了潜力，将产生无数的新菜品。 “很简单、很干净、很好、很性感。”在与两种糖果一起进行的盲品测试中，他说，“他们肯定会说这种番茄是一种糖果。” 文章来源： https://www./israeli-company-says-it-has-developed-tiniest-cherry-tomato/ 文 | 罗建军 微信 | luojianjun4725 添加时请注明：姓名-公司-职位 网站、公众号等转载请联系授权 某大型生命健康基金招聘 岗位名称：农业方向投资实习生 工作地点：上海 工作职责： 行业研究资料整理 细分领域行业调研 项目信息搜集，先期联系，持续跟踪 配合进行投资工作 任职要求： 农业/医药生物硕士及以上学历 有一定的财经和投资知识 主动性强，有独立思考能力 一周至少工作三天 不介意去田间地头 简历投至：wang.f@vcbeat.net |
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