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近日，利农集团宣布完成数千万美元融资，投资方为海纳亚洲创投基金（SIG）。CEO马承榕向35斗确认，资金将继续用于水培种植基地和产地后置仓的建设，完善其在珠三角和长三角的业务布局。通过规模化基础设施矩阵、模块化种植体系、标准化的采后保鲜处理，重塑蔬果价值链，为新零售渠道提供稳定的蔬果供应链服务。 据悉，利农集团成立于2004年，是全国唯一集科研、种植、生产和加工为一体的农业运营商，拥有20个种植基地，集中在福建、广东等华南地区，涉及百余种品类。公司通过自营产地+后置仓的P2C 模式（产地直达货架）提高生鲜产品质量、流通效率，为永辉、朴朴超市、沃尔玛、大润发、元初等头部零售渠道提供标准化供应链服务。 “看天吃饭”的农业生产也有规律可循 上个世纪90年代，中国农业开始兴起反季节蔬菜。在冬天蔬菜生产淡季时，除了建造温室，“南菜北调”成了最主要的供应方式，种植户利用南方地区的气候、资源优势，满足全国尤其是北方地区的蔬菜需求。 千禧年以来，设施农业得到了大力发展。在这一趋势下，利农集团也大力推进设施建设，通过信息系统来制定种植计划，形成差异化的生产模式。“农业说是很没规律，其实也是最有规律的。我们通过收集农场面积、种植品类、销售情况、市场占有率等信息，分析出农场最适合种哪些蔬菜，供应量和成本大概在多少，以此来提高产出量和效益。”马承榕解释道。 2010年左右，随着消费者越来越注重安全、稳定的产品供应，电商新零售迎来发展新机遇。“中国农业最主要的问题，不是产能过剩，而是产出不均衡，所以才会出现农产品滞销的问题。”  利农集团蔬菜基地（图片来源：利农集团） 近几年，“产地直供”一直是生鲜电商企业的美好愿景，表示其对于供应链的服务需求不仅限于买和卖。然而小散农户无法满足生鲜电商在食品安全、品类和稳定性方面的需求，所以仍面临卖菜难的困境。马承榕认为，未来5到8年时间里，市场对于规模化种植和标准化供应链服务的需求会急速增长，以满足骤增的消费需求。 发展水培种植将会是标准化产品的核心 “得生鲜者得天下”已得到新零售渠道的共识。生鲜产品中叶类蔬菜的需求频次最高，但因为其高昂的货架管理成本、参差不齐的品质，也成为新零售渠道最“美好的烦恼”。 “就叶类蔬菜来说，我们认为水培蔬菜最符合未来发展走势。因为种植周期短、种植环境相对安全环保，能有效保证蔬菜品质，满足多样的消费需求。”  利农集团蔬菜基地（图片来源：利农集团） 然而，水培种植对设施和种植管理也有严格的标准。欧美发达国家的蔬菜种植，为了达到对温度、湿度、二氧化碳等环境变量的控制，会在设施上大力投入，一亩地的建设成本可能达到上千万。“所以即使引进了国外技术也要因地制宜进行改造，使水培种植的成本市场化，受众面才会更加广。”马承榕补充说道。 水培种植的核心点在于让种植过程模块化，才能方便一线工人的实际操作。利农压缩了种植流程，大体上可分为定植、采收、清园三个环节。其水培蔬菜产品现已投入大规模生产。 通过P2C 模式实现价值链重塑 据悉，利农集团拥有2万亩的种植规模，其中水培种植规模超过1500 亩。此外在福建莆田、泉州等地还拥有4 个大型产地后置仓，面向全国市场供应蔬菜。公司产品已覆盖华南地区头部零售渠道，疫情期间，销售额同比增长2-3倍，并持续增加其渠道影响力。 “此次疫情的发生，让中国生鲜供应链的弊端暴露出来。叶类蔬菜需要在短时间内完成采收，并及时降温杀菌，否则货架期会大大缩短。一般的产品从采收、流通、加工到终端货架需耗时3-5天，会让产品质量大打折扣。”马承榕向35斗说道。  利农集团蔬菜基地（图片来源：利农集团） 利农集团通过“自营产地+后置仓”的P2C 模式，稳定产能，快速响应渠道需求，在疫情期间所提供的果蔬产品占福建某头部生鲜电商叶菜总量30%以上，为第一大果蔬供应商。 P2C模式实现了全价值链服务，直通供需终端。模块化种植、集约化处理有效保证了蔬菜得到及时的保鲜，压缩约80%产地到货架的流通时间，延长产品货架期。 疫情影响下，农产品销售出现“冰火两重天”的情况。电商模式和到家业务增长迅速。以往70%蔬菜流通都以批发市场为主，疫情期间由于人流量减少、物流受阻等原因，导致上游农产品滞销，下游渠道供不应求。 疫情完成了生鲜到家业务的消费教育，也为蔬菜消费领域带来新的增量市场。未来，利农集团也会在战略布局上做出相应调整，在保持原有业务的基础上，完善供应链服务矩阵。通过标准化供应链服务，降低生鲜电商的履单成本、货架管理成本，稳定的品质服务新零售渠道的多样终端客户形态。 构建高效共赢的供应链生态圈 中国人口老龄化趋势越来越严峻，未来3至5年，农村劳动人口会更加紧张。不同蔬菜的栽培方式不同，对栽种密度、空气湿度的要求也不尽相同，因此需要对种植过程做出准确判断，在标准化的流程框架上进行生产。 “对每个环节进行计件的定量化管理，将生产的季节、地区和品种规范下来，才能生产出标准化、格式化的成品。” 另一方面，利农集团积累了种植地区的病虫害、农药使用情况等大量数据，形成了自己的质保技术，每个农场都有技术总监对流程进行严格把控。  蔬菜分拣包装（图片来源：利农集团） 谈到未来的发展愿景，马承榕表示，“从长远角度来看，我们致力于成为中国蔬菜行业的标杆企业，领先的垂直一体化生鲜供应链平台。 短期来看，希望通过成熟的一体化设施为市场提供定制化的产品，在技术层面上推出农业整体解决方案，参与行业标准的制定。” 基于过去5年为生鲜电商平台服务的基础，利农集团接下来会通过扩大种植面积来布局全国市场，在华东、华北等地区，建立自己的水培蔬菜基地和后置仓，为当地新零售电商平台提供稳定、及时的供应链服务。 马承榕认为，想要在蔬菜流通这一赛道上跑出来，关键是要掌握高效的供应链。产业链下游以贸易为主，电商新零售增长快，而上游的种植发展相对较慢。供应链问题是所有电商平台都会面对的挑战，集约化、工业化的大型农场，对食品安全、品类多样性的把控，以及配套的供应链设施矩阵，这些因素缺一不可。 SIG机构观点 万亿生鲜市场中，生鲜电商增速最快，截至2018年市场规模达2000余亿并保持40%的年增速。经历过去数年鏖战，资本已完成新零售渠道在下游的布局，完善的供应链服务将为生鲜电商鏖战提供充足的弹药。疫情完成了生鲜电商的到家业务市场教育，未来下游的消费需求将会持续增长，并带动零售渠道对于供应链服务的需求。 早在2008年，SIG就参与利农集团融资，伴随着公司一路发展至今。本轮看好利农围绕种植基地+产地后置仓打造的P2C模式可以有效地赋能下游渠道的终端服务。 海纳亚洲是总部设在美国的海纳国际集团（SIG）的全资子公司，2005年进入中国，在过去10余年来聚焦中国互联网、消费等相关领域，已经投资了包括宝宝树、博纳影业、乡村基、康辉医疗、大麦网、今日头条、喜马拉雅、51信用卡、返利网、Musical.ly、闪送、威马汽车等在内的超过260家公司，并成功实现60余个项目的后期退出。 疫 情 专 题 疫情3天吃掉10000份外卖，重庆火锅怎样爆单卖出近千万？ 近 期 推 荐 声明：本文来自35斗，未经授权禁止转载。 |
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