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优家说 | 孩子吃饭太慢是好还是坏?如何纠正?

 优家教育 2020-09-24

吃饭,可谓是生活中再平常不过的事情了。

经常听到关于吃饭的种种说法,最近我们小区里的妈妈们都在讨论快吃和慢吃到底哪个好?

“吃饭太快,对肠胃不好,还容易变胖”

“吃饭越慢越好,咀嚼食物越仔细越有利于健康”

……

不禁想问:朋友们,您家孩子吃饭是快还是慢?

图片来源动画《辛普森的一家

吃饭太快对身体不好?

小时候妈妈就告诉优宝吃饭太快是一个不良的习惯:

一是食物没有得到充分咀嚼,进入消化道的食物很大块,不仅胃消化着累,而且还会刺激消化道,很容易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症,还会造成胃动力下降;

二是狼吞虎咽不知不觉中摄入过多热量容易导致肥胖,因为咀嚼时大脑会作出反应,指示消化器官做好相应准备。吃饭太快就会打破这个过程,造成消化代谢功能的紊乱,引起便秘;

图片来源动漫《悬崖上的金鱼姬》

三是细嚼慢咽,对于孩子更为重要,因为涉及到下颌的发育和口腔护理。吃慢一点好,而且要两边都嚼一嚼,不然难免出现“大小脸”的情况。

孩子吃饭越慢越好?

优宝每次看着孩子慢吞吞地吃饭,一口饭分三次吃,就恨不得上去挖两口就喂他们嘴里。

图片来源网络

经过学习优宝了解到细嚼慢咽确实会对孩子的大脑发育、口腔发育有一定的好处。

可在食物被消化的时候,有一个关键角色,它叫做“消化酶”。主要作用是促进食物中糖、脂肪、蛋白质的水解,并且把大分子物质变为小分子物质方便吸收。

但消化酶有个特点,它认真工作的时间也就十几分钟,这段时间叫做消化酶的分泌高峰。也是吸收营养最高效的时候。

要是吃得太慢,一旦变成长时间的拉锯战,就会错过消化的最佳时间,然后会变得没有食欲,长此以往孩子就会越吃越少。

孩子吃饭太慢怎么办?

在面对娃吃饭慢的问题,优宝选择先克制住自己担心孩子的心情,严格控制好吃饭时间,不要答应孩子吃饭中提出的想法和要求,不给孩子喂饭。

一开始给孩子盛少量饭,吃了以后觉得不够再添饭。

在孩子吃饭时,郑重地告诉孩子,“看到这个闹钟了没?从今天开始,每当这个长长耳的指针走了半个圆圈,就要收桌子啦,没有吃的啦,明白吗?”

确保孩子懂了以后,坚持贯彻下去这条规定。即使过了半个月没有起效也坚决阻止孩子继续慢吃,为今后孩子的习惯调整奠定基础。

当孩子能够按时吃完饭的时候,给孩子一些奖励,比如:如果吃不完,就不能选择明天的菜谱,少看十分钟电视、或少玩十分钟游戏;如果能按时吃完则奖励孩子回到起始值。

如果您的孩子能将“吃饭太慢”的坏习惯慢慢扭转别忘了给孩子大大的微笑和赞扬哦!

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