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昨天#母婴店以蛋白固体饮料冒充奶粉# 冲上热搜。
据湖南都视报道，近日湖南郴州永兴县多名患者家长发现自己孩子身体出现湿疹，体重严重下降，头骨畸形酷似“大头娃娃”，还有不停拍头等异常情况。 经媒体调查发现，这些患儿被医院确诊为“佝偻病”。 且都食用了一款名为“倍氨敏”的“特医奶粉”。实际上，这款“奶粉”是一种固体饮料，并不具有特医奶粉资质。 喝了这个固体饮料的儿童，不少有颅骨突出，形似“大头娃娃”。 “倍氨敏”的“特医奶粉” 壹 什么是“特医奶粉”？ 回顾整个事件，购买这种奶粉的家长都提到了因为孩子对奶粉过敏，所以家长们才会在销售人员的推荐下选购这款“特医奶粉”给宝宝当主食。 为什么孩子会对奶粉过敏？
宝宝喝奶后出现湿疹、腹泻、腹痛等不适反应时，妈妈们要考虑宝宝是否对牛奶过敏了。 如果检查到宝宝确实对牛奶过敏，可以根据宝宝的过敏程度分为3个等级：氨基酸奶粉、高度水解配方奶粉和部分水解配方奶粉。 前两者主要负责治疗，最后一个主要起预防作用。 根据报道中家长的解释，销售人员在给他们介绍时这款“特医奶粉”模糊了水解蛋白粉和水解蛋白配方奶粉的概念。 特殊医学用途配方食品俗称“特医食品”“特配粉”，其中的特殊医学用途婴儿配方食品也俗称“特医奶粉”。 是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。 而水解蛋白配方奶粉是针对牛奶蛋白过敏的宝宝所研发的配方奶粉，它将普通配方奶粉中大分子蛋白质水解成容易消化的小分子蛋白质、低分子肽或氨基酸，以降低牛奶蛋白的致敏性。
贰 选购奶粉注意看这点： 事件中“大头娃娃”们喝的“倍氨敏”在罐子上标注的是固体饮料产品。 固体饮料产品是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的供冲调饮用的固体制品。 类似于咱们平常喝的饮料，内含的营养物质相较于配方奶粉少，不适合孩子作为食物长期食用。
所以在这近半年的时间里，家人发现孩子原本胖乎乎的小脸日渐消瘦，到医院做生长阶段的体检，得知体重不是增加，反而下降，甚至还检查出佝偻病。 所以各位妈妈们给宝宝选购奶粉一定要先看营养成分表！ 我们所购买的所有配方奶粉的罐体上，一般会有两个表： 一个是营养成分表，还有一个配料表。 XX婴儿配方奶粉营养成分表 营养成分表上列出了每100克和100千焦奶粉中，含有人体必需五大营养物质的含量：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。 但是各种营养物质并不是越多越好，而是要在一个合理的区间范围内，才能有利于宝宝对营养的吸收和消化。 我国在2010年更新发布了《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB10765-2010)。 这一标准是依据和参考国际食品法典委员会（CAC）的相关标准与中国妈妈的母乳研究数据制定的，对婴儿配方奶粉中各种营养素的含量、配比进行了强制的限定。 只有符合该标准的婴儿配方奶粉才允许在中国大陆销售。 所以，各种进口品牌在中国正规发售的奶粉，其配方也需要按照国标进行调整。 因此，购买奶粉时，第一要看营养成分表。 尤其很多妈妈喜欢“海淘”奶粉，如果购买到了国外版本的奶粉，就更应该对照该标准，检验一下该奶粉各类营养物质的含量是否落在合适的区间。 （点击可查看大图） 这并不是说国标更好，而是国标更适合中国宝宝。 因为国家在制定数据的时候，都是参考了本国妈妈们的母乳质量和本国居民的膳食结构的。 比如日本的奶粉就不含碘，因为日本存在饮食方面的特殊性，吃含碘丰富的海产品较多。 既然是给咱们中国宝宝选择奶粉，咱们最好还是依据国家的标准来。 叁 如何给不同月龄段的宝宝选奶粉？ 按照婴儿月龄的不同，配方奶粉还会对营养成分和比例进行调整，已达到适应各年龄段宝宝健康生长所需的营养的要求。 0-6个月的宝宝 月龄在0-6个月的宝宝，需要选择1段的奶粉，就是婴儿配方奶粉。 这一时期配方奶粉需要含有易于吸收的脂肪以及含量适中的蛋白质，既能促进宝宝的健康发育，又不会使肾脏有太大负担，或者引发过敏的风险。 6-12个月的宝宝 月龄在6-12个月的宝宝，需要选择2段奶粉，既较大婴儿配方奶粉。 这一时期的宝宝脏器功能增强了许多，所需要的热量也大大增加，所以这一阶段奶粉里蛋白质和脂肪的含量有较大增加。 12个月以上的宝宝 月龄在12个月以上的宝宝，机体功能进一步增强，辅食的摄入的种类和数量也大大增多，奶类已经不是唯一的能量和营养的来源。 而且1岁以上的宝宝肠道发育日趋完善，完全可以直接饮用消毒全乳，也就是我们平日里说的“牛奶”。 事实上，在欧盟国家，是没有针对1岁以上健康宝宝的配方奶粉标准的，因为这个时候的宝宝，已经可以与成人膳食趋同了。 如果妈妈想继续给宝宝吃奶粉，也是可以的，一般来说，各类品牌都会推出3段奶粉供选择。 如果孩子对奶粉过敏，建议最好在医生诊断后，再决定要不要购买“特医奶粉”。
输入产品名称就可以得知这款产品是否取得了相应资质。 今日互动留言 您是如何看待文章开头的事件？您是如何给孩子选购奶粉的呢？欢迎您在底部留言，分享您的想法~ |
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