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胃是人类消化系统重要的器官，但同时胃又非常脆弱，一点刺激都可能会引起胃部不适。胃黏膜是一睹天然“屏障”保护着胃壁的安全，是存在胃部内壁的一层薄薄的黏膜。如果胃黏膜受到损伤，便会引发胃痛、胃酸、胃胀、胃痉挛等问题。 胃黏膜是什么胃黏膜分为三层：上皮层、固有层、黏膜肌层。其中上皮层可以防止胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的损害。固有层含有大量的胃腺，这些胃腺分工明确，分别负责分泌黏液、产生胃液、分泌胃蛋白酶原、分泌盐酸及激活胃蛋白酶原和杀菌作用。构成一个损伤与自我修复的动态平衡机制，虽然说胃黏膜可以自我修复，但是由于外界的刺激因素的存在，导致自我修复跟不上损伤。 动态平衡被打破，胃黏膜受损，血液供应减少，导致胃黏膜很难恢复如初，便引起一系列的胃部不适。因此，我们想要胃部健康，就需要好好的保养我们的胃。我们可以通过饮食的调养，修复胃黏膜，慢慢调养好胃病。 哪些食物对修复胃黏膜有帮助呢？1.蜂蜜 蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，具有增强细胞的生成、损伤的修复能力能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。要选择没有加工的蜂蜜。 不同的胃病有不同的服用方法，宜在饭前1小时食用温蜂蜜水，这样能抑制胃酸的分泌，从而减少对胃黏膜的刺激；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，最好喝下冷蜂蜜水后立即进食。 2.生姜、干姜 姜具有姜辣素，具有抑菌抗氧化，能减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用。但是一般都作为佐料，并没有吃下去，意义不大。 3.南瓜 南瓜所含有丰富的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，减少胃部受到刺激，减少溃疡的发生。但是南瓜不能吃太多，南瓜中含有的β-胡萝卜素，摄入过量，肝脏无法完全分解，容易患上胡萝卜素黄皮症，使皮肤看上去黄黄的不健康。 4.甘蓝 甘蓝所含的维生素K1及维生素U，虽然说维生素U不是人体所必需的营养素，但是对胃溃疡以及十二指肠溃疡具有修复的作用。 导致胃黏膜损伤的的因素有哪些？1.吸烟喝酒 吸烟的时候会把一些烟吞下去，烟中又含有尼古丁成分，直接刺激到胃黏膜，使黏膜下血管收缩、痉挛，胃黏膜出现缺血、缺氧的症状；长期饮酒，酒精会刺激到胃粘膜，促使粘膜细胞发生改变，引发胃炎。 2.药物刺激 有些药物对胃黏膜会有刺激作用，促进胃酸的分泌，导致胃酸对黏膜的刺激引起溃疡的发生。因此，有药物要在医生的指导下谨慎服用。 3.进食习惯 进食要遵守时间，定时定量的进食，不应该饥一顿饱一顿，这样会影响到胃液的分泌，胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。 忌狼吞虎咽，狼吞虎咽导致食物得不到充分的咀嚼，粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜，增加胃的负担，还会吞下大量的气体，导致胃胀气。 4.情绪因素 情绪紧张对胃会产生很大的影响。精神压力过大，会导致植物神经紊乱，引起胃液分泌失调、胃粘膜血供减少等。 要养好胃，要先保护好胃黏膜免受伤害，不仅要减少不良因素对胃黏膜的刺激，还要修复胃黏膜，避免胃病发生或者复发，最好要做到定期检查。 |
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