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每当在野外调查时，走进山林、钻进灌丛、走过草地，最引人注目的往往是植物的花，其次是果实、叶、茎等，然而植物六大器官之一的根却很少引起人们的注意，它们往往在地下，默默耕耘，植物的繁殖、贮存合成有机物质也可以通过根来进行。 根是植物适应陆上生活在进化中逐渐形成的器官，具有吸收、固着、输导、合成、储藏和繁殖等功能。 根和根系的类型有多种，简单给大家介绍一下： 主根：种子萌发时，胚根突破种皮，直接生长而成的根，主根一般垂直向地下生长。如生活中食用的豆芽，豆子在水里浸润几天长出的“芽”就是主根。 侧根：主根产生的各级大小分支。侧根从主根向四周生长，与主根成一定的角度，侧根又可产生分支。 不定根：指发生位置不固定，而由茎、叶、老根或胚轴上继续发生的根。不定根同样可产生各级侧根。 一株植物地下部分的根的总和称为根系。在双子叶植物和裸子植物中，根系是由主根和它分枝的各级侧根组成的，在单子叶植物中，根系主要由不定根和它分枝的各级侧更组成。根系有两种基本类型，直根系和须根系。直根系有明显的主根和侧根的区别，如裸子植物的松、柏，双子叶植物的油菜、蒲公英等。须根系无明显的主根和侧根区分，由不定根和它的分枝组成，无主次之分，如单子叶植物禾本科的玉米、水稻、小麦等，百合科的葱、百合等。 其实生活中更有意思的是根的变态。植物因功能上、适应上的变化，而形成的肥大的根或地上部分的气生根，这也产生了一些三种类型的根，有贮藏根、气生根、寄生根。 冬天来了，下班回家大家是否冻得手揣在兜里，何不买个烤红薯（咱湖北人叫苕）呢，既可以暖手又能顶饱解馋，还是绿色健康食品。食用的部位就红薯的块根。 常见的具有块根的植物还有蓼科的何首乌，伞形花科的胡萝卜，十字花科的各种萝卜，藜科的甜菜的块根，五加科的人参等。在生活中都有非常广泛的用途。 第二类是不生长在地下的根，是生长在地面以上空中的根，叫气生根，又分为以下几种：支持根、板根、攀援根、附生根、呼吸根。 露兜树科分叉露兜的支持根（摄于中科院武汉植物园） 热带雨林中树木的板根 五加科常春藤的攀援根 兰科万代兰的附生根（图片来自中国自然植物标本馆） 杉科水松的呼吸根（摄于中科院武汉植物园） 第三类就是寄生根，高等植物中的寄生植物是通过根发育出的吸器伸入寄主植物的根或茎中以获取营养物质，因此这种结构称为寄生根。常见的根寄生植物有列当科的野菰、肉苁蓉，檀香科的檀香。
上图为列当科野菰属野菰，2017年9月摄于湖南江华瑶族自治县，野菰的寄主为一般禾本科芒属的植物，图中寄主为五节芒。
上图中，坑中的为肉苁蓉，坑上的为肉苁蓉的寄主梭梭，肉苁蓉是中国传统的名贵中药材，药用价值就是补肾壮阳，而他的寄主就是藜科的梭梭，现在支付宝蚂蚁森林里面种树，17900g能量就可以种一棵，就是肉苁蓉的寄主梭梭。但由于肉苁蓉的药用价值很大，被大量采挖，数量急剧减少，国家已经将肉苁蓉列为二级保护植物。 作者简介：张旭新，2017年毕业于黄冈师范学院，专业生物科学，现任职于武汉市伊美净科技发展有限公司植物技术员。热爱生活，热爱植物，希望和大家相互学习分享关于植物的小知识。 |
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