|
原产于印度的芒果(Mangifera indica ) 又称杧果，据说唐朝的高僧玄奘法师，他不但取回了真经，而且把芒果带回了家。在《大唐西域记》中有"庵波罗果，见珍于世"这样的记载为证。芒果，常绿乔木，树冠球形，郁闭度大，南方一些城市把它作为行道树栽培。每年秋天，成熟的核果挂在树上，成为城市的一道风景。由于长期的栽培，芒果果型比较多。不管是黄皮还是红皮的果实，剥掉外皮，我们吃的是肉质肥厚味甜的中果皮，富含糖、蛋白质和粗纤维等成分。最后不能吃的是肾形扁平的坚硬的核。有谁咬破过这个核吗？核内有什么东西呢？这个核是芒果的种子吗？ 芒果有益胃、生津、止呕、止咳的功能。当你食欲不振，吃个芒果试试；当你皮肤有湿疹和瘙痒时，用鲜叶煎水洗患处试试！以上有文献可查，但是它的一个副作用未记载，多食芒果会上火，口腔发炎、嘴唇起泡。 有一次，在四川攀枝花水电规划生态调查时，路过一个芒果种植园，一元一市斤，我们买了30多斤，放在车后。由于芒果味道鲜美，以前也吃的少，座在后排的一位研究生不停的吃，结果，第二天，因上火吃饭就困难了，他就上药店买消炎药了。我们追问他吃了多少个芒果？不好意思，他坦白他一连吃了6个大芒果！至今，我还是没有搞清楚芒果食用过多引起上火的原因。 |
|
|
