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20190208 猪的故事——猪的户籍趣谈

 资源与环境保护 2020-09-25

  大家最熟悉的猪的古代户籍,即猪是12生肖的最后一位。十二生肖,又叫属相,是十二地支相配以人出生年份的十二种动物,按照一个固定的顺序,每年有一个生肖作为代表。为了方便记忆一般背诵口诀:子(鼠)、丑(牛)、寅(虎)、卯(兔)、辰(龙)、巳(蛇)、午(马)、未(羊)、申(猴)、酉(鸡)、戌(狗)、亥(猪)。

  猪的现代户籍:猪以耳大,头长,鼻直,腰背窄为主要形体特征,在动物界属于哺乳纲、偶蹄目、猪科。除南极外,世界各地均有分布。猪有三个亚种,分别为欧洲中部野猪(Sus scrofa)、东南亚野猪(Sus vittatus)和印度野猪(Sus cristatus),一般认为这三个亚种构成了家猪(Sus domesticus)的祖先。野猪经历了由少变多的历史过程。随着它的天敌——老虎、豹子被人作为害人的野兽被消灭得差不多的时候,野猪数量急剧增加,有时它们把农作物作为它们的食物,在一些地方已经成为农民头疼的野生动物。批准打野猪是目前一些山区很难搞到的指标。

在有些年代和地方,猪没有户籍。在古埃及,猪被人和太阳神荷鲁斯的对头赛特联想在一起。当赛特在埃及人中不再受欢迎之后,养猪的人受到牵连一律禁止进入庙宇。

在明代中期,因""与明代皇帝朱姓同音,被令禁养,旬日之间,远近尽杀,有的则减价贱售或被埋弃。但是猪肉的力量太大了,不论是军队、还是平民老百姓都离不开猪肉,时间不长,猪的户籍就恢复了。

在犹太教和伊斯兰教中,都认为猪肉是不净食物,因此教徒们都被禁止进食猪肉。猪在他们的地盘上是没有户籍的。有一次在庐山植物实习中,一些回民的后代,新时代的大学生,因分餐锅没有准备好,我看见孩子们挤在一间小房子里,宁可吃干粮也不去餐厅去和大家吃有猪肉的饭菜。我第一次领教了宗教的巨大的力量!

 猪的户籍中,它有多个别名,猪古时称豚,很多和猪有关的字产生出来,比如"",房子有二层,上面住人,下面养猪在一些地方至今仍然存在。唐代洪州人养猪致富,称猪为"汤盎""黑面郎""黑爷"、“乌金”,甘肃方言叫"舒胖子"。早在华夏母系氏族公社时期,就已开始饲养猪、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遗址出土的陶猪,其图形与家猪形体十分相似,说明当时对猪的驯化已具雏形。很久以来,每家农户都养猪,过年宰杀年猪成为一道很有地方特色的风景。不过,这些年随着大量的农民进城,土地被流转,喂猪的食物供应中断了,每家农户都养猪成为了历史。“黑面郎”消失了!农民的后代将不会记得有养猪成为乌金的事了。

 在天界,天宫的天蓬元帅,太上老君的记名弟子,因调戏霓裳仙子被逐出天界,却又错投猪胎。猪八戒是中国猪最早的“祖先”,他会变身术,能腾云驾雾,使用的兵器是九齿钉耙。是武功最好的“猪”。按武功排12生肖的席位,猪应该坐上头把交椅,而不是排在12生肖最后,主要原因是猪八戒跟着唐僧西去取经成功,最后被封为净坛使者,猪八戒成仙了。猪的户籍上一般没有这段文字记载,现在的猪也不认识这位猪神仙。不过,这位猪神仙性格温和,憨厚,力气大,但又好吃懒做,爱占小便宜,贪图女色这个喜剧人物从古至今却有大批的粉丝!我也是八戒外形的粉丝!

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