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同样都是鱼,河鱼和海鱼都可以吃,为啥井鱼不可以吃?大有学问

2020-09-25  悟痴

说到鱼,相信我们很多的人都很熟悉,而且是我们经常会吃到的一种肉类,平时我们吃的最多的就是猪肉,在一种就是鱼肉了,中国人吃鱼,有着很多的讲究,从咸水鱼到淡水鱼,从海鱼到河鱼,再到湖鱼,中国不同的地区有着不同的吃法,而且吃鱼也有着一个很好的寓意,在年夜饭的时候最常见,都会在餐桌上放一条鱼,意味着年年有余,但是不知道你们有没有注意到一个事情。那就是,同样都是鱼,河鱼和海鱼都可以吃,为啥井鱼不可以吃?这大有学问。


在以前的时候,井水是很多的人赖以生存的水源,那个时候还没有现在这么发达的时候,都会在井里直接的打水喝,或者是在井水里面洗水果,蔬菜,那时候也没有像现在,环境污染这么严重,那时候的水都可以直接喝的,但是现在不行了,这些水都是地下水的井水,清澈甘甜,里面还含有较为丰富的矿物质,井水的地位非常的重要,都是因为井水特别的干净,使用的越多,新鲜的地下井水也会不断的补充上来。


但是说回来,为什么井里的鱼不可以吃了,第一个原因,因为我们都知道在井里的鱼都是长不大的,因为地下水都有着较多的无机盐,适合鱼生长,但是在这个同时地下水的含氧量是非常的低,井水的温度也是很低的,所以里面的鱼都是非常的小,井鱼没肉。第二个原因,一般的鱼要生存,都需要不断的寻找食物和产卵的地方,但是井里的水草是非常的少的,鱼找不到产卵的地方,一年到头都知道这么小小的几只,还长不大。


第三,井里的鱼是可以检验水里面是不是有毒的,因为井水使人们依赖生活的,也是平时的饮用水,水的质量的问题受到很多人的关注,还是看到里面有活蹦乱跳的小鱼,就说明这个井水是没有问题的,可以放心大胆的喝,如果看到的鱼奄奄一息的,或者是要死了,就说明水里面有有毒的物质,这个井水井不能食用了,所以一般的人都不会将井里的鱼给吃了。


同样都是鱼,河鱼和海鱼都可以吃,为啥井鱼不可以吃?这大有学问,作用相当的大,现在你应该明白了吧?

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