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中医认为，花椒可以温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒，是身体养生保健的绝佳材料，厨房里养生调料第一名非它莫属！  1把花椒 = 4种药 1姜枣花椒：泡茶散寒 生姜可以祛除寒气、寒邪，花椒可以排出体内陈寒，温暖身体，红枣可以益脾胃、补气血。 一起泡水喝，可以驱寒保暖、防治下焦湿寒，尤其适合痛经、白带异常、男性肾寒、慢性腹泻等症状的人群饮用。 取红枣、姜片、花椒、红糖适量，然后泡水喝，坚持每天一杯，早晚两次温服，对体寒有很好的改善作用，在女性出现痛经时服用可以有效缓解疼痛。 用量比例：12克花椒，20克生姜，20颗大枣，适量红糖，加水300毫升煎服，每日一剂。 2粗盐花椒：热敷镇痛 用花椒热敷可以有效缓解肌肉酸痛，祛除腰腿肌肉里的湿气。取花椒与粗盐入锅内同炒，或者用干净的纱布包起来用微波炉加热，趁热敷于患处！ 用量比例：150克花椒、1000克粗盐或者海盐，搭配热敷腰部和关节部位，可以有效缓解酸痛，对关节炎有很好的辅助治疗作用。  3干姜花椒：冲饮暖胃 受凉腹泻，可以试试干姜煮花椒水。干姜和生姜的功效有很大的区别，生姜祛表寒，干姜除里寒，而且可以温化五脏六腑里的湿气。 和同样可以驱寒祛湿的花椒一同饮用，可以很好的改善肠胃不适、脾胃受凉、呕吐腹泻，虽然口感比较辛辣，但效果真的棒。 用量比例：干姜1块，花椒5克，白豆蔻5克，200毫升沸水冲泡，5-10分钟即可饮用，喝完的药渣用干净的纱布包起来，还可以热敷穴位！ 4水煎花椒：活血养发、泡脚止痒 用花椒来泡脚，可以很好的祛除身体寒气，缓解腿脚酸痛。坚持用花椒泡脚，能够很好的改善寒性体质，促进全身血液循环，温经止痛，还能补肾养发、预防白发。还能够止痒杀菌、缓解足部异味。 用量比例：花椒20克，食盐50克，加水2500毫升煮沸，然后以文火煎15分钟，倒入洗脚盆熏蒸双脚。  怎样挑选花椒 花椒按外皮的色泽可分为两种。一种是表皮呈暗红色的红花椒；一种是青花椒，这种花椒即使果皮经过干燥处理后，仍然会呈青绿色或青黄色。 红花椒宜选择色红、无梗、皮细、颗粒均匀、口开籽少的。青花椒则要选择色青绿、皮厚实、香气浓和无杂质者。 质量好的花椒都带有天然的香味，而不是霉变的味道或者其它杂味。 用手抓一些，要在手心内稍握片刻，然后再闻手背而非手心，如果在手背上都能感受到花椒香气，那说明这花椒品质好。 买回家的花椒最好是密闭保存，以免色味散失后影响到使用效果。 赶紧收藏起来，这么有用的花椒，千万别错过哦！ |
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