|
昨天我国已经入伏了，接下来大家将要忍受长达四十个日子的“三伏天”。 感觉怎么样？是不是刚入初伏就快要被热化了？ 小编可是一想到接下来的天气就忍不住一直冒汗。 不仅是我国，各个邻国也都遭受着高温炙烤，日本更是在今年五月就刷新了历史最高温纪录。为了减少因中暑入院的人数，日本政府官员还一度出来呼吁男士打伞。 在这一年中最难熬的日子里，大家除了感叹气候恶化，还在想用各种各样的方式避暑、消暑。 日本人民也不例外，除了躲在空调房里吹冷气，他们也从食物方向下手努力。 至于成果怎么样，我们一起来看看吧~ 冰激凌拉面 夏天是什么？是大海、烟火大会、西瓜、冰激凌，还有木村拓哉。 日本人真的做到了这一点，连吃拉面都不肯放过冰激凌。 味道浓郁的汤汁、鲜嫩多汁的叉烧肉、口感顺滑的拉面，再配上，冰激凌？？？ 对，这个浮在拉面汤表面的就是冰激凌。 怎么说这个做法也有点太过潦草了吧，把冰激凌蛋卷一劈两开再放到做好的拉面上就做成了，大家都能在家自己DIY了。 想象一下味道也是一言难尽。 不过最近冰激凌拉面也进行升级了，有一家餐厅推出了一道咖啡冰激凌拉面。 这款拉面的做法就高级了很多，先用咖啡粉与小麦粉混合做成面条，煮好后过凉水做成冷面，最后再放上冰激凌球就大功告成了。 光是摆盘就格外诱人，咖啡的香气配上冰激凌的丝滑，拉面整体都冰冰凉凉、消暑解腻，应该会很好吃。 不过像第一种那样，让冰激凌散在汤汁里，奶油和骨汤交融，冰和热的碰撞，不知道会不会有人一口冰激凌一口拉面吃得格外享受呢？ 请务必在评论区告诉我们。 冷冻关东煮 关东煮源自日本关东地区，各种食材经由海带、木鱼花熬制出的高汤慢煮，其浓郁的口感不单单令日本人心驰神往，如今中国的大街小巷也开满了关东煮店。 说起关东煮，我们往往会和寒冷的冬天、厚实的外套、呼出口的白气联系起来，像这样温暖的料理最适合冬季用来取暖。 但是！这么好吃的东西怎么能只在一个季节享用？ 哪怕顶着烈日、冒着酷暑，喜好它的人也要坚持吃完手中的关东煮。 涉谷有一家日料店，发现了大家夏天食用关东煮的困境，于是发明了冷冻关东煮。 用高汤锁住人们爱吃的食材，冻成晶莹剔透的果冻状，一口咬下去，高汤的部分柔软顺滑，食材香脆可口。 不知道有多少人能接受这种形式的关东煮呢？ 冰炸猪排 日本有很多不错的炸猪排店，去旅行的中国游客也多有到往。 料理店将猪排炸得鲜香酥脆，再配上青菜和米饭，能让顾客吃得又满足又营养。 不过，你吃过带冰碴的炸猪排吗？
涩谷有一家知名的炸物店，旨在将所有炸猪排饭的温度都调整到接近零度。 炸猪排旁的冰碴还清晰可见。
吃惯了热乎乎的炸猪排的食客肯定不适应，这凉凉的甚至还有冰碴怎么下嘴啊？ 不过只要亲口尝一尝还会发现其中别有乾坤，冰块很好地将炸好的外皮保持了下来，无论什么时候吃都足够的香脆，口感极佳。
配了冰块的炸猪排，在夏天吃也许还别有一番风味。 看了以上这些食物，你最喜欢或者最接受不了哪个呢？可以评论区告诉我们~ ▎这里还有日本物语的其他精品文章~可以来看一下哦~ 日本综艺：相爱两年的恋人竟是失散多年的亲兄妹，男方得知真相后选择自杀 扫一扫，即刻抽签
别忘了点“在看”哟↓↓ |
|
|
