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喜欢火锅熬制的生活味道 终于度过了一段非常忙碌的时光，于我而言，无论是体力还是精力，每一天都像在透支。终于走出户外呼吸新鲜空气时，才发现在忙忙碌碌中，季节已经悄然更替。 用时光飞逝来形容我眼里的日子，真的一点也不为过。总感觉去年的生日才刚刚过去，又一轮生日祝福铺天盖地而来，让我依稀感觉得到自己气喘吁吁的岁月旅程。 昨天老妈打电话问我生日在哪过，想吃什么。说实话，对于生日一直没有特别的要求，尤其是在吃的方面，不讲求什么菜系，什么口味，只要能填饱肚子就行。而且受妈妈的影响，总觉得有老人在的日子每天都是在过生日，还苛求什么与众不同呢！以前姥姥过生日，还有我们姐弟四个的生日都是妈妈给操办，有时提前几天就开始琢磨我们过生日吃什么，怎么吃。我们结婚后，又多了几个让她操心的人，可老妈却依旧乐此不疲。而她自己的生日却从来不让我们给她张罗，大家都明白，她是怕我们乱花钱。也许天底下的母亲，都是这样的吧，上有老下有小地牵挂着，唯独忽略了她自己…… 去年的生日，有我的车友兄弟姐妹们跟我一起度过，今年，我想跟家人一起，不为庆生，就是贪恋大家在一起的气氛。于是，我决定吃火锅，就在自家的小饭店里。其实，我以前不怎么喜欢吃火锅的。记得小时候跟爸妈去饭店吃火锅，望着满桌的肉啊菜的，还有那些虾、宽粉、豆腐、杂面等，肚里的馋虫一个劲地勾起阵阵馋意，无奈什么都有却是生的，不能吃。好容易等得汤热了把食物都放进去，却还是没得吃，因为还要耐心等待。对于那个时候的我来说，等待的过程是非常漫长的，所以一直到结婚前我都不喜欢吃火锅。随着年龄的增长，渐渐领悟了吃火锅跟走人生路没什么不同，越是好的东西，越是没那么快到手，年纪越大，越有等待的耐心。火锅汤底熬得时间越久越醇香，因为不断沸腾的汤汁已经把食物的精华进行了浓缩，还有什么味道会比经过期盼和渴望后的味道更鲜美呢？这也算是时间积累的生活经验吧。喜欢那种全家人围在一个火锅前的感觉，把准备好的食物一样一样地放进去，在等待食物烫熟前，大家边等边聊天，这种边吃边说的沟通形式，便是团聚的意义所在。亲切，怡然。 经历过人生的分分合合，终于发现，吃火锅，吃的是团聚的味道。不管是跟家人还是跟朋友，大家热热闹闹地聚在一起时，才能品出生活中那份浓得化不开的暖意，那种味道，独特，鲜美。火锅里熬制的光阴，在缕缕升腾的热气中，充满着对生活的渴望和期盼。这个生日，在亲人和朋友的祝福中，我注定会收获一份妥贴真实的温暖…… 作者：细雨芊芊 |
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