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丁香：不仅仅可以作为香料，也是一位很好的养肺食材，其芳香入肺，有止肺寒咳嗽的作用。可治疗支气管炎、慢性咽炎等疾病。 丁香性味辛，温。有温中、暖胃、降逆之功。治呃逆、呕吐、反胃、泻痢、心腹冷痛、疝气、癣疾等症。 现代医学研究证实:花蕾含丁香油。对致病性真菌有抑制作用。此外还有驱虫、健胃作用。 民间常用选方: 1.丁香15可研末，甘蔗汁，姜汁和丸，噙咽，治朝食暮吐。 2.丁香15克，桂心30克，捣细，于食前用热酒调下3克，治久心痛不止。 3.丁香末，姜汤服1.5克，治食蟹致伤。 4.丁香15克，加入70%酒精至100毫升，浸48小时后去渣，每日外搽患处3次，治癣。 丁香是古代用来去除口臭的良药，认为口臭发生的原因只是胃热（胃热，积食）。反复发作的口臭，有不少属于胃寒引起的，这种口臭只要多喝丁香茶，戒掉寒凉的食物，就能很快消除口臭。 丁香叶，归肺经，祛风除湿；止痛。主头痛；风湿性关节痛；腰痛 ①《雷公炮炙论》："不可见火。畏郁金。" ②李杲："气血胜者不可服，丁香益其气也。" ③《本草经疏》："一切有火热证者忌之，非属虚寒，概勿施用。" 复方①治伤寒咳噫不止，及哕逆不定：丁香一两，干柿蒂一两。焙干，捣罗为散。每服一钱，煎人参汤下，无时服。（《简要济众方》） ②治小儿吐逆：丁香、半夏（生用）各一两。同研为细末，姜汁和丸，如绿豆大。姜汤下三、二十丸。（《百一选方》） ③治朝食暮吐：丁香十五个研末，甘蔗汁、姜汁和丸莲子大，噙咽之。（《摘元方》） ④治霍乱，止吐：丁香十四枚，以酒五合，煮取二合，顿服之。用水煮之亦佳。（《千金翼方》） ⑤治久心痛不止：丁香半两，桂心一两。捣细，罗为散，每于食前，以热酒调下一钱。（《圣惠方》） ⑥治痈疽恶肉：丁香末敷之，外用膏药护之。（《怪证奇方》） ⑦治食蟹致伤：丁香末，姜汤服五分。（《证治要诀》） ⑧治鼻中息肉：丁香绵裹纳之。（《圣惠方》） 桂花：散寒破结，化痰止咳，临床中可以用治疗慢性支气管炎所引起的咳嗽、咳痰、喘。
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