分享

同行到后厨偷学牛肉汤配方,被师傅抓现行,师傅的举动让人太意外

 珍珍真难瘦 2020-09-28

牛肉汤是来自淮南的美味,而牛开得胜牛肉汤在合肥开了十几年更是周围人的美味首先,汤底是选用几十种滋补药材及卤料,并按比例熬制而成,以其清香可口、营养丰富,在某书上风靡,合肥人都知道的一家网红店。想吃牛肉汤就认准牛开得胜。

大家肯定要问这么一碗简单的牛肉汤,能有多好吃,实话说我们家真材实料,纯大骨熬制十八小时以上才能保证色浓汤白,香浓的味道每一口营养美味,在吃撑之前根本停不下来!每天限量三百斤,日营业额过万,你每时每刻都能喝到美味的牛肉汤啦!如果你也想学习可以后台发1咨询李师傅。

在这个秋季来一碗牛肉汤,一口汤一口粉,热气腾腾的牛肉汤不仅能温暖你的胃,还能抚平你的疲惫,给你一天的能量。

最主要的是牛开得胜淮南牛肉汤给了想创业却没有目标和项目的人勇气,那是李师傅的第一个徒弟,60岁高龄的老爷子,在网络上无意间看到我家店,添加了薇新,聊天过程中也没有透露出自己年龄大,聊了几句就过来考察尝味道,李师傅看年纪有点大觉得就是来了解一下的。

在聊天过程中得知,老爷子原先开过店因为味道不太好关门了,现在年纪大了想做点事不想给孩子们添堵,刚好咱们店还能免费加盟,学到真技术,就过来了,因为有基础,老爷子学的很快,三天就学会了,走的时候很感谢李师傅,到现在每年都会寄当地特产过来,并说虽然自己年纪大但是,一日为师终身为师,特产于赚的来说不值一提。

那么问题来了牛开得胜淮南牛肉汤怎么学习呢?

1,加薇❤沟通了解

2,想过来了解提前一天预约

3,免费品尝满意后签约

4,5-7天亲自上手操作,李师傅手把手指导

     实体店教学每天反复联系,一对一传授直到学会为止,后期材料自己采购不需要在店里拿料包,掌握真正核心。

5,享受三年技术保障

知道了怎么学那么能学到哪些呢?

1、汤类:大骨原汤、红汤、白汤、牛杂清汤(秘方配比精确到克,红油做法,牛肉、牛杂处理和做法等)

2、面/粉:爆香牛肉面、牛肚面、牛杂面、牛龙骨面(手工面配方做法)

3、卤味:卤牛肉、牛肚、牛杂、牛三宝、酱龙骨、卤鸡爪、卤鸡蛋、麻辣香干

4、饼类:油酥烧饼(葱油味,糖饼,牛肉馅,油酥做法)

5、凉菜:牛肉、牛杂、鸡爪、素菜系列凉拌菜

6、小菜:牛肉酱,泡菜,酸辣海带丝等特色小菜

7、火锅系列:牛肉、牛肚、牛杂锅仔、牛排、龙骨火锅等

8、店铺经营:店铺选址,装修,运营等

看到这了如果你也对开店创业感兴趣但是还有疑问可以评论区留言,开店创业没有大家想的那么难,好多东西都是自己把事情想复杂了,店里还有二三十学员,有老有少不赚花时间花精力来学干什么呢?

心动不如行动,给自己一个信心,牛开得胜牛肉汤等你来学。

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多