【原】市区一家资源互补的早餐小店生意火爆，堪称合伙经营典范！

四个人合伙租下一间门面，各人做各人的生意，这家资源搭配的早餐小店，每天的生意火爆！

这家胡辣汤店位于十字路口，每天早上的时候都是一座难求。细心的人们会发现，这家胡辣汤店原来是四家人合作经营的！

卖胡辣汤的，专门卖胡辣汤和豆浆。胡辣汤的口味与其他的胡辣汤相比，非常温和，肉片是那种纯肉，里面加的是野生黑木耳，粉条的也好吃，汤味道香，不辣。

门口卖油馍的，油馍是烫面做的，软香可口，萝卜丝免费。

卖水煎包的也在门口摆放，水煎包皮焦馅鲜，出锅就卖完。

烧麦，在店面的最里面，卖烧麦的大姐经常大声吆喝：“里面有烧麦喽！”不过，这里的烧麦真心的好吃，皮薄馅大，芝麻酱，蒜汁和辣椒油的蘸料很足，也很好吃！

店面里雇佣了三四个人，专门负责收拾桌子碗筷，只要顾客吃完离开，立马就收拾桌子，让下一波客人坐在那里吃饭。楼上楼下两间房，每天早上都是爆满，还有的干脆搬个凳子坐在门外吃，这样的生意一直干到上午十点左右，汤，面，菜卖个精光，四家人才开始收摊了。

这个小店，集纳了胡辣汤，水煎包，油馍和烧麦四种生意，相互融合，相互弥补，生意火爆！一个平台，四家人合伙经营，即是一体，又相对独立，真可谓是合作经营的典型案例，值得创业者借鉴学习！

怎么样，您对这样的经营模式有什么好的建议，或者有什么好的灵感和创意，留言一起进行交流吧！