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斯里兰卡日记(19)——努沃勒埃利耶的饭店

 雁窝岛69 2020-10-01

2020年1月26日(年初二)晚饭,1月27日午饭晚饭(年初三)

努沃勒埃利耶的早餐由酒店供应。午饭和晚饭在外面吃,吃了三家小饭店,了解一些当地的饮食。

  年初二的晚饭,先是去了一家很气派的饭店,门外有站立在寒风里的接待员。

  霓虹灯招牌上有兰卡菜、印度菜、阿拉伯菜、中国菜、欧式菜、素食菜……

  过道中的一面玻璃墙全部是迪尔玛红茶

  餐桌空无一人

  厨师无所事事

  菜肴贼贵,算算身边的银子,吃不起,转身出门。

  突突车司机带我们去了一家他认为不错的小饭店

  当地人开的家庭小店,蛮有人气的。

  白印度飞饼、黑胡椒牛排、红咖喱鸡腿,黄咖喱土豆泥,一共1350卢比。热腾腾香喷喷。

  飞饼和家里的面饼差不多,很好吃的。

  厨师小哥双手双刀,在钢板上将米饭菜肴混着剁,剁得震天响。外卖的兰卡盒饭,这气势有点杀气腾腾。

  年初三的午饭,从高山牧场回来,再到这接地气的小吃一条街上,换家饭馆吃。

  边吃边欣赏当地人手抓饭的技巧。兰卡人全都是手抓着混合菜肴的米饭,灵巧地塞入嘴巴,不会掉下米粒,不会狼藉满桌。

  咖喱牛排、蔬菜色拉、米饭和奶茶,两人一共1040卢比。颜色不好看,但味道不错。

  年初三的晚饭不吃咖喱了,去了湖边的一家小小的家庭披萨店,在这绿房子的半地下室里。

  厨房做披萨是母女两人,外面的餐厅有4张方桌,除了我们,还有两个澳大利亚人在等着。

  进去就被这4张桌子的特色所吸引,塑料布下放满了各国的纸币零钱,还有食后感言和儿童涂鸦。

  热腾腾的两只16寸大披萨上桌,色香味俱全。

  牛肉的1600卢比

鸡肉的1100卢比,一共2700卢比。没要她家的饮料,惦记着一会去超市吃冰淇淋。

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