提起烤肉 总感觉吃一顿怎么也得大几百 今儿小编带大家去的这家店 人均才60多 实惠、量大、还肉质好 吃着烤肉唠唠家常 喝点儿小酒儿十分舒坦! 从北辛安到模式口 再到门头沟 这家店少说在咱京西也干了10多年 或许看到照片 就给谈友们带来一波狠狠的回忆杀~ 没错 就是哥俩炙子烤肉 又回来了~! 回馈新老客户、现在全场8折一个月! 这份儿自信源于店里经典的三种腌制肉 调味厚切五花肉 、 调味福成牛肋肉 腌制羊上脑 身为老北京炙子烤肉的当家招牌 懂行的,您吃一口准得竖起大拇指~ 时光荏苒 当年爱吃老北京炙子烤肉的谈友们 如今都成了老铁粉儿 新一代的年轻人口味更偏爱韩式烤肉 要说哥俩宠粉儿那是没的说 立马回枪就自创了几道新式菜品! 烤盘的舞台上从不缺猪肉的身影 幸运五花金方 甄选品质上乘的猪五花肉 腌制出的金色外衣 就知道一定有它的故事 滋滋冒油声瞬间响起 油脂被高温炙烤出来 诱人芳香让人馋到不行 瘦的区域鲜嫩多汁 肥的区域则软糯弹牙 周边微焦部位焦香劲道 每一口都让人欲罢不能! 刚烤好的肉还在冒着热气滴着油 往嘴里一塞 入齿难忘~ 别的餐厅吃过的 厚切牛舌 那不过就是涮肥牛的厚度 这家店对于厚切的认知度 简直打破了你的想象! 经过烤炙的牛舌 柔软得仿佛可以融化在你的嘴里 但是又可以感受到齿间那蛋白质的韧性 蘸上老板研制的特殊蘸料 就像是两个热恋的情人 来了一个法式舌吻! 吃谷物长大的牛 有着肥瘦相间的纹理 香而不柴的肉质堪比日本的和牛 当然,也只有这样 高品质的牛肉 才敢打着“厚”的名义 带来舌尖味蕾的极致享受 美味黑椒肥牛色泽鲜艳 看着就垂涎三尺 烤制过程中肉香与酱料彼此纠缠交融 口感嫩滑,鲜美多汁 那一口的满足感 无法用言语来形容~ 最最好吃的 还得是颜值与实力并存的 雪花牛肋块 白色花纹在炙烤下融化成汁 滋润着瘦肉 牛肉特有的淡淡的奶香 在口中慢慢消散开来 两厘米的厚度能将水分牢牢锁住 一口爆汁! 闭上眼,就是享受啊~ 吃烤肉,主食和 冷面 最搭! 超大的不锈钢大碗 装满足量的冷面 光从视觉上看 就已经被它俘虏了~ 喝一口汤润喉,嗦一口弹牙的冷面 这种感觉让无数人捶胸顿足 不自觉地大声呼“爽”! 这儿的小菜也很出彩! 红油土鸡爪 入口酥麻中带着香辣 鸡爪脆而不韧 老板还贴心的把鸡爪骨头都剃掉了 作为懒人的我差点没站起来为它鼓掌! 自助小料台5元/位 10多种小料随心调配 3种零食和水果任性吃! 就连冰激凌都是M级别的! 要说秋冬季节最适合吃口沸腾热乎的 牛肚锅 正好满足你的需求! 别说,老板娘贴心到连 儿童餐 都准备好了 米饭或面条根据宝宝的喜好自由选择 水果、蔬菜、肉营养搭配 两款儿童餐不怕宝宝挑食 心急的谈友别着急 拿好杂谈福利再去不迟~ 老北京哥俩炙子烤肉 电话:010 - 6986 8706 文:杂谈思琪 图:杂谈小树 美工:杂谈小马哥 温馨提示 |
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