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近期，晚饭后散步，星海公园是常去之处。国庆之夜，公园里跳广场舞的人见少，但圣亚游艇海鲜夜市，依然火爆。圣亚海洋世界东墙面上，刚刚调试好的一块巨幅LED屏上，持续不变显示的一副火红的画面，为海鲜夜市凭添了一种浓浓的节日气氛。
【抖音食光里】 为什么圣亚游艇海鲜夜市能这么红火？究其原因，不外乎几下数种。 第一，天时地利 先说天时。大连疫情解禁，人们压抑多时的户外聚餐热情，突然得己释放，加上原定在星海广场举办的今年国际啤酒节被取消，大量潜在的夜市客源，流向星海公园一带。圣亚海洋世界前面的小广场，近年来有过举办各类美食姐的先例，今年海鲜夜市的开张，自然有顺水推舟，水到渠成之势。 再说地利。夜市所处地理位置极佳，旅游胜地自带流量。 夜市位于星海公园东面圣亚海洋世界入口前的广场上，场地说不上宽阔，但也算不上拥挤。西南面为星海游乐场，东北面为圣亚极地馆，东南面为游艇码头，游艇码头南面不远处为跨海大桥。每当夜幕降临，华灯齐放，周边闪烁变换的五彩炫光，把这一带装扮得宛如一个梦幻的童话世界，光怪陆离，令人目不暇接。 这个亮蓝灯的长型建筑，就是圣亚极地馆，灯光的颜色是不断变化的。前面的这片大池子，引入的是海水，直接与黄海相连。东面停满了供游客乘坐的摩托艇。 这里是摩托艇的入海滚梯。 照片中可以看到远处一个摩天轮，周边就是星海游乐场，有许多大型的电动游乐设施。海鲜夜市的吃喝，与游乐场上的玩乐相结合，绝配啊！ 圣亚海洋世界门前那座高高的灯塔，晚上7点之后，不规则、不定时发出的激光束，为烘托夜景增色不少。 极地馆南面墙上安装的摆动射灯，把色彩变换的彩光，扫射在游艇码头的水面和游艇上，与远处跨海大桥上变幻的光影交相辉映，为夜幕下的海面注入了生机活力。 上面这张照片是用卡片相机拍摄，在表现星芒这一点上，显然优于手机拍摄效果。本机其他照片全部是由手机拍摄。
跨海大桥自身不断变化的灯光，与北面极地馆方面射灯扫射过来的光影交织在一起，使得游艇港内的水面显得五彩斑斓。 第二，海鲜夜市的组织安排，井然有序。由主办方统一提供的，尺寸相同、造型相似、色彩各异、标识不同的摊位车，整齐摆放在广场的路边，摊位之间留有合理的空间，没有拥挤感和压迫感。几辆造型各异的大型餐饮车，则由大连的一些知名餐饮企业承包，有序安置在小广场的不同角落，周边摆放着一些桌椅，供游客们就餐。
第三，突出海鲜夜市的特点，靠海吃海，各类精美海鲜小吃，琳琅满目，烤鱿鱼，烧扇贝。鲜香之味，勾人馋虫；烤肠烤肉，不甘示弱，滋滋作响，肉味飘香，大有与海鲜烧烤一决雌雄之势！卖啤酒饮料的也少不了过来凑热闹，海鲜配啤酒，越吃越对口！哎，怪不得大连人得痛风的多啊！
各摊位所提供产品的价格不同，有的物美价不廉，有的则是好吃不贵。正所谓丰俭由人，选吃什么，全凭个人喜好。
能够让人排数十米的长队，才能吃上一口的食品，通常配得上物美价廉这几个字。在这个夜市上，还真有这么几个摊位，天天有人排长队。 这是个提供风味烤肠流动餐车，不过店名吗，看着很有意思，容易让人想歪了，哈！ 第四，主办方在场地的总体布局上，很有创意，往往会给游客以视觉上的惊喜，特别是能够吸引孩子们的目光。
这个看起来像个水族箱似的玩意，能够产生栩栩如生的全息激光投影动态画面。科技感很强，给人一种高大上的感觉。
自夜市开启之日，就能牢牢吸引人们眼球的，是这些彩色3D海鲜造型灯，玩这种把戏，据说是大连首创。看着各类海鲜在夜空中漫天飞舞，这场景真的很酷！
为了让游客有全方位的感觉，哄托起夜市的热烈气氛，除了要有视觉和味觉的刺激外，听觉上的刺激人也是少不了的。放录音多low哇，乐队的现场演奏才叫嗨呀！乐队演奏之余，小朋友们也可以参与，上去来一番敲锣打鼓。
与活人扮演的卡通造型互动，是孩子们的最爱，卡通人物所到之处，自然是欢乐满满。
第五，主办方下大气力，为游客提供一个干净整洁、卫生安全的观光和就餐环境。通常，像这样客流量大，人气旺盛的小吃夜市，烧烤食品的制作和享用，通常都会让场地油渍斑斑。可是，这个海鲜夜市的场地，每天看起来都是那么整洁干净，地面从没有那种黏糊糊的感觉。是不是有点奇怪？其实，这一点恰恰反映出了主办方的管理水平。
某日早晨5:00多钟，我晨练来到这里。前天晚上并没有下雨，但这里的地面却积满了清水。
潮湿的路面，是这台洒水车所为。
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自大连这波疲情结束，星海公园东面这个海鲜夜市开市之后，一直就处于一种火爆状态。如今甚至成了抖音的网红打卡地。
