果树施肥技术根据杨凌职业技术学院郝乾坤教授讲课编辑果树施肥存在的问题1、有机肥施用太少1）果园有机质含量仅1%左右，绝大多
数果园有机肥施入少，有机质持续下降，土壤性状恶化。2）日本果园土壤有机质含量2.5%—4.5%。3）果品质量不高。无公害果品
、绿色果品、有机果品比率很低。培训提纲果树的一生是怎样度过的？果树一生各时期的需肥规律是什么？果树一年中如何度过生长期？
果树一年中各生长期的需肥规律是什么？果树生长需要什么条件？哪个条件更重要？肥水一体化技术怎么样？生产中哪种肥料好？施肥的
方式有哪些？施肥的方式有哪些？怎样确定施肥量？苹果树的施肥方案果树施肥存在的问题2、化肥施用不是偏少就是太多，养分比例不
平衡，既吃不饱，也吃不好。3、施肥时间的盲目性和随意性；4、施肥方法不当：主要表现在化肥普遍
施用太浅，有的把化肥全园撒施，根系难以吸收，造成肥料浪费。果树的一生是怎样度过的？果树从栽培到死亡要经过以下时期：幼龄期：
长根系、枝叶为主，壮大树势为目的初果期：营养生长向生殖生长转化的关键时期盛果期：结果为主，长树与结果矛盾突出。衰弱死亡期：结
果量下降，树势衰弱。果树一生各时期的需肥规律是什么？幼龄期：需肥少，以氮肥为主，适量补充磷钾肥。氮-磷-钾配比为2:1:1比
较合适。初果期：对磷钾肥需求增加，氮肥供应更加关键，缺少影响新枝生长，过量则徒长，影响花芽分化。氮-磷-钾配比为2:2:1比较合
适。果树一生各时期的需肥规律是什么？盛果期：各种养分需要量大增，不仅需要均衡供应氮、磷、钾，而且要增加钙、铁、镁、锌等中微量元
素的供给，同时适时追肥，并增加次数。氮-磷-钾配比应随树势强弱和结果量大小进行调整，一般为2:1:2比较合适，维持健壮树势，实现优
质高产。衰弱死亡期：结果量下降，需肥量减少，增施氮肥和钙、铁、镁、锌等中微量元素肥料，防止早衰，延长结果年龄。果树一年中
如何度过生长期？随着一年四季更替，果树有以下生长时期：萌芽开花期：3至5月份萌芽、展叶、开花，根系处于活动期，主要消耗体内储存
的营养。果实膨大期：5、6月份叶子已经展开，光合作用开始，新稍抽生旺盛，果实快速膨大，根系快速生长，一切欣欣向荣。花芽分化期：
6至9月份，新稍生长减慢甚至停止，根系生长下降，果实持续生长，花芽分化。落叶期：10、11月份，果实成熟，花芽分化停止，根系再次
快速生长，叶子逐渐衰落脱落。果树一年中各生长期的需肥规律是什么？果树的两个吸收养分高峰期：第一个高峰期：从春天开花、新稍生
长、长叶到座果。此期主要需要大量的氮、钾。第二个高峰期：果实膨大和花芽分化期。此期氮、钾吸收更多。磷肥吸收量全年基本稳定。
微量元素要合理搭配，否则会造成小叶、黄化、缩果等症状。果树生长需要什么条件？一般公认，影响果树生长的基本条件有：光：万物生
长靠太阳热：根系在一定的温度下生长，一般在10～30度生长较好。水：是生命之源。空气：根系活动需要氧气，否则淹死。养分：结
果的必须物质之一机械支持：是立足的根本。哪个条件更重要？---同等重要，缺一不可光、热、水、空气、养分和机械支持六个因素共同
决定了果树的产量。产量的高低主要由其中某个限制因子来决定，就像用木桶打水，盛水量受最短木板控制一样。只有在光照、热量、水分、空气
等条件优良的前提下，施肥才能达到最大的效果。肥水一体化技术怎么样？肥水一体化技术就是通过灌溉系统施肥的方法，作物在吸收水分
的同时吸收养分。溶有肥料的水通过灌水器（追肥枪）将肥液喷洒到作物上或注入根区，它是现代作物生产的一项重要技术，具有显著的节水、节
肥、省工的效果。滴管施肥简易肥水施肥设备生产中哪种肥料好？有机肥：主要来源于植物和动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，其功能
是改善土壤肥力、提供植物营养、提高果品品质。类型有：褐煤型有机肥、发酵型有机肥、秸秆还田有机肥。发酵型有机肥好：无论是猪、牛、
羊粪，还是生产、生活垃圾，只要经过高温发酵，就变成了优质有机肥，具有改良土壤、减轻土传病害、均衡提供各种养分的功效。生产中哪种
肥料好？如何判断有机肥好坏？一看标准：有机肥料NY525-2012、生物有机肥料NY-884-2012二看含量：有机质含量达
≥45%，氮、磷、钾≥5%，微生物含量≥0.2亿/克。越高越好。三看品质：摸柔软感、闻无臭味、观颜色黑有机肥种类杨凌霖科公
司有机肥生产中哪种肥料好？化学肥料简称化肥：指用化学方法制造或者开采矿石，经过加工制成的肥料，也称无机肥料，包括氮肥、磷肥、钾
肥、微肥、复合肥料等。化学肥料具有以下一些特点：成分单纯，养分含量高；肥效快，肥劲猛；有酸碱反应；无改土培肥的作用。生产中哪
种肥料好？如何判断化肥好坏？一看标准：各种化肥都有自己的标准。二看含量：化肥不同含量不同。含量高价格高三看品质：水溶性、挥
发性。常见化肥种类生产中哪种肥料好？果树专用肥：根据果树的需肥规律，结合测土配方，将大量、中微量元素肥、抗旱剂及有益元素添加
剂等有机搭配加工而成的一种养分平衡、作用多样的化学肥料。是发达国家施肥的主要品质。果树专用肥特点：抗病、抗逆、抗寒、增产增收、
特别是多年重茬的作物和土地，增产效果更加显著。提高果实品质，强壮树势、发达根系、果实端正、着色面积大、表光亮嫩、果品比重大，上市
早。还可有效防治果树花叶、黄叶、座果率低、畸形等生理病害和因缺素造成的减产减收。降低成本、减少投入、最大限度提高经济效益。
生产中哪种肥料好？如何判断专用肥好坏？一看标准：复混肥GB15063-2009、有机-无机复混肥GB18877-2009.
二看含量：氮、磷、钾、微量元素含量，越高越好。三看品质：水溶性、颗粒杨凌中翼公司果树专用肥生产中哪种肥料好？微生物肥料：将
有益微生物经过工业化生产扩繁后加工制成的活菌剂。有微生物菌剂、复合微生物肥料、微生物有机肥等。作用特点：具有直接或间接改良土壤、
恢复地力，维持根际微生物平衡，降解有毒有害物质增加果树养分供应或促进果树生长，改善果品品质及生态环境。生产中哪种肥料好？如何
判断微生物肥好坏？一看标准：农用微生物菌剂GB20287-2009、复合微生物肥料NY/T798-2006.二看含量：有益微生
物含量≥0.2亿/克或2亿/克，总养分≥6%。越高越好。三看品质：无胀气、无霉变。有益微生物微生物菌剂生物有机肥施肥的方
式有哪些？由于果树不同生长期对养分的需求不同，因此不可能用同一种方式施肥，必须按照各个生长期的不同需要，采用不同的施肥方式。施
肥根就需要可采用以下方式：基肥：结合整地施入肥料满足长期供应养分和改善土壤的方式。时期秋季采果后及时施入，越早越好。种类
以腐熟的有机肥为主，配合施入氮、磷、钾肥，生物菌肥和微量元素肥料。施肥的方式有哪些？施用基肥注意的六大问题“熟”有
机肥要腐熟；生粪不可用。“早”施基肥的时间要早，苹果一采摘就施肥效果最好；“饱”施肥量要大，基肥要占全年用量的50%；
“全”养分全，有机肥、氮磷钾、生物菌肥、微量元素；“深”在果树根系最多的地方，深施25~30厘米；“匀”肥料
施入后要与土拌匀，再进行覆土。施肥的方式有哪些？追肥：是在关键时期追加施用肥料的方式。萌芽肥（催梢肥）：此期追肥可以促进芽眼
萌发整齐，减少伤流。此期新稍生长、花序分化都需要大量营养，花期对磷的吸收量较大，追肥种类应以氮、磷为主，并配以适量钾肥，且忌只追施
氮肥。?膨大肥（壮果肥）此期地下根系、地上部枝叶和果实都在迅速生长，需求大量营养物质，对钾的需求增大。肥料种类以磷钾为主，配以氮
肥，如高钾型复合肥，人粪尿、腐熟饼肥均可。?优果肥：此期果实进入始熟期，体积不再明显增大，树体也开始进行营养物质的积累和转化。
追肥的种类以磷钾为主，配以少量氮肥。施肥的方式有哪些？根外追肥是根据树势情况和生理需要喷施氮、磷、钾和微量元素的方式。根外
追肥注意事项：1.要注意喷施时间在花前期、花期、壮果期的阴天或晴天下午5时后进行。间隔期10～15天。2.要注意肥料品质
适宜的品种有尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸钾、草木灰及微量????元素中的硼砂、硫酸锌、硫酸锰、硫酸铁、柠檬酸铁等。3.要
分清主次叶面喷肥不是施肥的主要方式，而仅仅是在土壤施肥不足的情况下采用的一种辅助施肥方式。4.要注意喷施浓度尿素0．3
％～0．5％，过磷酸钙0．5％～1．2％，磷酸二氢钾0．2％～0．4％，三元复合肥0．4％～0．5％，草木灰1．5％～2％，微量元
素中的硼砂、硫酸锌、柠檬酸铁、硫酸镁等的浓度为0．08％～0.15％。???5.要注意部位。树叶背面气孔多而大，肥料容易被吸
收，所以喷洒应当从上到下以叶的背面为主。这样自然会有肥液下滑到叶的下面。???施肥的方法有哪些？根的分布：从深度说，地表（0
cm）到地下40cm，根的80％分布在此。特别是0cm到20cm主要分布的为吸收根，越靠近地表吸收根越多。水平方向上，树冠的垂直投
影线内分布了60％的根，所以施肥主要施在垂直线内，因为这里吸收根最多，利于养分的吸收。找准位置，施肥高效，优质高产。施肥的方
法有哪些？穴施法：沿树冠垂直投影外缘挖穴，每株树挖8-12个穴，穴深20-30厘米。肥料必须与土混匀后填入穴中。这种方法适宜在幼
果期和果实膨大期追肥时使用。?放射沟施：以树冠垂直投影外缘为沟长的中心，以树杆为轴，每株树呈放射形挖4-6条沟，沟长60-80厘
米；沟宽呈楔形，里窄外宽，里宽20厘米，外宽40厘米；沟底部呈斜坡，里浅外深，里深20-30厘米，外深40-50厘米。春季第一次追
肥适宜采用这种方法。施肥的方法有哪些？环状沟施：以树杆为中心，在树冠垂直投影外缘挖环形沟。沟宽20-40厘米，沟深40-50
厘米。将肥料与土混匀后填入沟中，距地表10厘米的土中不施肥。秋季施底肥时适宜采用这种方法。?条状沟施：在树冠垂直投影的外缘，与树
行同方向挖条形沟。沟宽20-40厘米，沟深40-50厘米。施肥时，先将肥料与土混匀后回填入沟中，距地表10厘米的土中不施肥。秋季施
底肥时适宜采用这种方法。施肥方法沟状施肥法怎样确定施肥量？影响施肥量的因素：果树产量：产量高需肥多。树龄：盛果期需肥多
。树势：弱势需肥多。立地条件：丘陵山地需肥多。土壤诊断：土壤养分供应差需肥多。可让公司测土诊断。怎样确定施肥量？最高产量
的施肥量并不是经济效益最高的最佳施肥量。生产中，不应单纯最求高产，否则浪费肥料、减少收益，宛然环境。怎样确定施肥量？有机肥施
用量：新建果园：每亩施用1500Kg农家肥或150Kg商品有机肥。已建果园：按照斤果斤肥农家肥或500Kg商品有机肥确定。化
肥施用量：通过公司测土配方，提出施肥方案。果树过量施肥害处多一、影响果实的品质果实生长后期，若大量施入氮肥，会使果实含糖量
降低，硬度下降，着色不良，不耐贮藏，从而降低其商品价值。?二、影响枝条及芽子的质量?若在秋季施入过量氮肥，会使秋梢旺长，落叶
延迟，枝条成熟度不够，冬季易造成抽条。另外，由于新梢停止生长较晚，枝条内养分不足，不利于形成饱满壮实的花芽，影响来年果实的质量及产
量。?三、易引起中毒因果树根系吸收水分及无机盐发生困难，造成地上部萎焉而死亡。?四、造成树体营养元素的拮抗作用过多的施
用钙肥会诱发果树患锌、硼、铁、镁、锰的缺乏症。钾肥用量过多也会影响果树对钙离子、镁离子的吸收。苹果树的施肥方案秋施基肥方案1
.成年挂果树方案：每株施用6斤苹果专用复混肥（N—P205—K20=18-20-7）配6斤商品有机肥。2.未挂果幼树方案：
每株施用3斤复混肥（N—P205—K20=18-20-7）配3斤有机肥。苹果树的施肥方案追肥施肥方案：?萌芽肥（催梢肥
）：?3月底以前施入。盛果期树，用苹果萌芽专用配方肥（N—P2o5—K2o=28-11-6）含微量元素硼、锌、锰、铁等，株施1.5--2公斤。?苹果专用膨大肥:用苹果专用膨大肥（N-P2O5-K2O=21-7-20）含微量元素硼、锌、锰、硼、铁等，每株施用1.5-3公斤。苹果树的施肥方案根外追肥方案1）开花前喷0.2%～0.5%的硼砂溶液能提高坐果率。2）坐果后到成熟前喷3～4次0.2%～0.4%的磷酸二氢钾，有提高产量、增进品质的效果。3)坐果期与果实生长期喷施0.05%～0.1%硫酸镁溶液能增加浆果产量和含糖量。农家肥机制有机肥造粒有机肥尿素磷酸二铵过磷酸钙硫酸钾氯化钾胶质芽孢杆菌枯草芽孢杆菌圆褐固氮菌 |
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