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近年来，石斛渐渐走进了我们的视野，《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的养生佳品。 它真的有那么神奇吗？ 现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。 什么是石斛 石斛为兰科植物的干燥茎。 11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭曲成螺旋形或弹簧状，烘干，我们称之为“铁皮枫斗”或“耳环石斛”。 而将茎切成段，干燥或低温烘干，我们习称为“铁皮石斛”。 吃石斛带来的变化 症状：慢性疲劳综合症、便秘 时间：7天 改善：精力充沛、腰腿有力排便顺畅、肠胃舒适 症状：失眠、神经衰弱 时间：5-15天 改善：入睡容易、睡梦香甜、白天大脑清醒反应敏捷 症状：风湿、类风湿、腰腿疼痛 时间：20天 改善：麻木及疼痛感消失、气血流畅、肢体活动自如 症状：眼干、眼涩、视力模糊 时间：7天 改善：快速穿越视网膜障碍、改善眼底功能 症状：高血压、高血脂、高血糖 时间：1-3个月 改善：血压稳定、血脂降低、血糖稳定在正常值 症状：脂肪肝、酒精肝 时间：1-3个月 改善：肝脏脂肪降低、防治肝脏纤维化 症状：脑血栓、冠心病等心脑血管病 时间：1-3个月 改善：手脚有力、语言清晰、逐渐恢复正常 症状：色斑、皱纹 时间：1-2个月 改善：感觉神清气爽、肤色光泽、色斑淡化、皱纹减少 症状：健忘 时间：2-3个月 改善：记忆提高不健忘、逆转脑萎缩、康复老年痴呆 症状：肝癌、肺癌 时间：长期服用 改善：强化免疫能力，增强抗肿瘤能力 石斛的几种常见吃法 铁皮石斛每次食用剂量为6-12克左右，有多种食用方法： 1.煎汤：将石斛洗净切碎或拍破加水入锅煎煮20分钟，饮用汤汁后可重复煎煮1-2次，最后可连渣食用。 2.泡茶：将石斛洗净后切小段，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，最后可连渣食用。 3.熬膏：将石斛洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状。 4.磨粉：取一平勺铁皮石斛粉放入杯中，倒入半杯左右的开水或温水，用筷子搅拌均匀，在水温适度时，可加入少量蜂蜜（糖尿病人不加），以致口感更佳（应个人口感）。 5.浸酒：将石斛适量洗净切碎或拍破、单味或和其他物料一起浸入酒中，3个月后即可食用。 6.入膳：将石斛适量洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2小时，连渣食用。 上述食谱，仅供大家作为日常养生参考哦~ |
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