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肉食动物喜食肉,而又怕胖者,不如就食鸡胸肉吧,虽然此肉直接食用显得干巴,口感不佳,但稍微加工一下,同样可以很美味。
鸡肉切块,芦笋去老皮,切成两段
将鸡肉块处理成肉糜,加入生抽、蛋清、淀粉拌匀,朝一个方向搅拌上劲
取适量鸡肉糜包在芦笋棒中段,放在烤盘上
淋少许橄榄油、蜂蜜、黑胡椒粉、柠檬汁和盐,送入烤箱中层、上下火,200度、12分钟
来自: 微微传奇 > 《待试》
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