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欢迎来到无逸工坊！ 我们不传播被固化的日化品理念， 我们不做吸引眼球的耸人标题。 拨开云雾，不再神秘。 ——感谢关注阅读分享—— 不论是日化肥皂，还是固体手工皂，它们的有效成分都是碳原子数目≥8的脂肪酸钠。 科技人员对这组物质进行比较后发现，它们中间，18碳脂肪酸钠不但不容易刺激皮肤（适肤性），而且具有较强的去污力。这些分子包括硬脂酸钠、油酸钠、亚油酸钠和α﹘亚麻酸钠。 硬脂酸和油酸最早是由法国化学家谢弗勒尔从猪油皂里分离提纯并予以命名的。19世纪初的这项成果推开了人类通往脂类化学的大门。谢弗勒尔同时还发现了棕榈酸（16碳）。所以，油酸不是在橄榄油里发现的，棕榈酸也不是在棕榈油里发现的。 除了适肤性和去污力，肥皂还得有一定的硬度和耐水性。硬脂酸和棕榈酸是饱和脂肪酸，可以满足这个要求。 综上所述，在油、水、碱三者比例正确的前提下，一块皂“好”与“不好”主要取决于油脂里上述几种脂肪酸的比例。 制皂技术起源于地中海沿岸叙利亚一带。由于当地盛产橄榄油，所以，橄榄油皂美名天下。橄榄油含70%油酸、15%亚油酸、约15%棕榈酸+硬脂酸。 茶籽油的脂肪酸组成与橄榄油很相近。茶籽油含80%油酸，8.5%亚油酸、约11%棕榈酸+硬脂酸。 （70%大豆油+30％棕榈油，入模前拌入罗勒叶。） 大豆油含31%油酸，55%亚油酸，2.7%α﹘亚麻酸，11%饱和脂肪酸。搭配30%棕榈油，出的皂泡沫既丰富又柔软。大豆油和棕榈油同属价格实惠的食用油。玉米油、葵花籽油的脂肪酸结构与大豆油比较接近。 （花生油皂） 花生油含37%油酸，38%亚油酸，25%饱和脂肪酸，是理想的制皂原料。但是，皂里的20～24碳脂肪酸钠水溶性较差，冷水冲洗后皮肤会感觉有点涩。 至于其它不常见的油类，拿来做皂可取的也就是上述几种脂肪酸。既然如此，何必山高水远，花钱费力？能够将最普通的油搭出最好的效果，那才叫本事。 |
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