文：小夏
巧克力作为大家都十分喜爱的美食，在大多数零食中都会运用，尤其是在甜品中运用十分的广泛。无论是大家喜欢的巧克力，还是有巧克力延伸出来的种种巧克力威化，巧克力蛋糕，这些甜品都不紧紧，能抓住大人的心和胃，对于孩子来说也是很大的诱惑。虽然作为零食来说，这是一个高热量，而且又美味的食品，但这也不影响他对于孩子来说，并不是那么的好。
关于孩子是否可以食用巧克力专家的说法是，在孩子三岁以下实用巧克力并不是那么的适合，可以少量食用。因为巧克力这种食物包含值高的热量，营养成分的主要含量也是以脂肪为主，其次，第二高的就是糖分的含量。巧克力中的蛋白质含量是比较低的，这种食物在饭前使用的时候会增加人们的饱腹感，这个样子就会影响到小朋友的食欲。这也正是为什么许多零食会让孩子不愿意吃饭的原因，巧克力作为这些食物中的代表，这样子长期继续的话都会影响小朋友正常的进食规律以及习惯，也会使她日常所需的营养成分无法得到足够的摄入。
巧克力中的脂肪含量多，但是这些脂肪对于刺激肠胃消化以及蠕动是没有丝毫帮助的，因为其中并不含有纤维素，所以他们非但不会帮助消化，还会影响消化和吸收。如果孩子仅仅因为口味的问题爱吃巧克力却不愿意吃饭的话，很容易出现家长们常常说的“吊胃口”。
除了营养和消化方面的问题以外，巧克力中含有的物质可以使神经系统处于一个兴奋状态，这就是孩子在本应当休息的夜晚，久久不能入睡。除此之外，孩子在比较小的时候牙齿的抵抗力也是比较弱的，此时的他们还没有学会自己正确而又全面的清洁牙齿，所以多吃巧克力会使他们的牙齿很容易生成蛀牙，严重的还会因为蛀牙而使肠道气体增多导致腹痛。
因此，巧克力虽然是一个十分美味的零食，但是对于小朋友们来说，要做到浅尝截止和控制食量。过敏体质的小朋友在使用巧克力之前还要注意自己会不会出现过敏状况。在意家长尽量多给孩子食用黑巧克力，保持频率为一周一到两次就好了。今天的科普就到这里了，不知道对你们有没有用处？
