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收完的辣椒摆在地里晒了几天，然后挑晒的比较干的拉回家里摆放，接下来最重要的任务就全面开启了，就是摘辣椒，种植辣椒较多的农户，这将是一整个冬天的工作。
从地里面拉回来的辣椒，暂时还不能垛起来，因为它没有干透，怕堆放在一起返潮霉变，那就只能先散开再晒几天，所以需要大量的空地来摆放，于是乎，每家每户的辣椒把家里家外的地方都给占去了，到处都堆放着辣椒。 
每年当辣椒拉回家里的时候开始，也预示着这一年的摘辣椒工作正式全面开启，然后邻里之间见了面不会再询问吃过饭没有，而是询问彼此辣椒摘的还有多少，今天摘了多少，有时候还能听到邻居抱怨生活中的杂事太多，一天下来都摘不了多少…… 
没有夸张，这就是目前豫北地区的农村日常现状，大家见面后聊的最多的就是辣椒了，投入了多少，产出了多少，中间都怎么管理的，个个都在说自家地里辣椒的事。 
这是邻居家摘辣椒的摊子，一个板凳，几个盛放不同颜色辣椒的器具，面前一堆待摘的辣椒，这就是一天的工作，这就是豫北椒农的生活所依。  |
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