生活中不少人既想达到减肥的目的，也想着增加肌肉，其实减脂和增加肌肉表面看是互相矛盾的事情，以为减脂就是要少吃食物，增肌则是要多吃食物，其实有些食物可以增肌减脂，当肌肉增加了，代谢也就增加了。所以我们减肥的我们一定药多吃下面的增肌减脂食物，帮助提升内代谢。
橄榄油
橄榄油是所有的油类中品质最好的，因为橄榄油吃了之后不会增加大家的脂肪，并且橄榄油能够促进肌肉的生长，橄榄油里面含有很多的不饱和脂肪酸，能够提高身体内的睾酮水平，也能帮助身体处于一直生长的状态。
糙米
糙米可以调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，利于排便排毒，可预防便秘和肠癌；糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素；糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂；
豆类
豆类含有大量的蛋白质、维生素B、铁等，而它们所含的膳食纤维却是肉类没有的。这些营养元素配合运动，可以在细胞供氧和氧的利用过程中发挥关键作用，也能缓解或消除因缺铁性贫血引发的无力感和疲劳感。
鸡蛋
鸡蛋黄中含有卵磷脂，这是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。鸡蛋鸡蛋含有丰富的蛋白质，健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都是帮助肌肉生长的。
木瓜
许多女性朋友拿木瓜当丰胸食物来吃，殊不知它也能帮助撸铁的男生增肌。它富含各种维生素、矿物质，以及蛋白质、有机酸等，其中维生素C的含量也远超橘子，能够促进人体对于肉类的消化。它所含的钾则有助于提高肌肉的收缩能力。
香蕉
食用香蕉也能补充运动健身过程中对钾、镁等营养物质的需要，保持肌肉的收缩能力，防止肌肉痉挛，抵抗疲劳。
西芹
芹菜有着淡淡的清香味道，能够消肿解毒，降低血压。它的膳食纤维和水分都非常丰富，能够有效的解决我们的便秘问题，预防毒素堆积。
鸡胸肉
鸡胸脯肉里蛋白质丰富，所以蛋白质的摄取量的增多，能帮助提高运动效果，培养肌肉，使肌肉变大、提高基础代谢量。所以也会使那些不容易减肥的人们变成容易减肥的体质。
西兰花
西兰花西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。是增加肌肉必不可少的蔬菜
三文鱼
三文鱼6盎司(170克)的三文鱼提供34克蛋白质，4克欧米伽-3脂肪酸，一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪，并且它可以帮助抑制皮质醇。
牛油果
牛油果牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高全方面补充身体所需的营养。
牛肉
瘦牛肉富含肌酸、饱和脂肪、维生素B和锌等，健身后适当摄入饱和脂肪，有助于增长肌肉的荷尔蒙水平，促进肌肉的生长。记得是瘦牛肉哦，有肥肉的话一定要剔除掉。
生蚝
生蚝含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。能增加人体睾酮素，从而达到增肌的目的
麦片
麦片是一种低糖、高营养、高能食品,，它特点就是缓慢释放碳水化合物，不会引起胰岛素猛升，他的膳食纤维也对增肌有不错的效果
脱脂牛奶和酸奶
奶当然是钙最好的来源，对于骨骼强健和预防骨质疏松很重要。酸奶则更适合亚洲人的体质，它富含维生素B2和B12、磷、钾等，也更易于消化和吸收，能提高人体免疫力。
镁
要想增加肌肉必须摄入足够多的镁元素，如果没有镁元素的话增加肌肉就不太可能，而紫菜中含有的镁元素就非常的多，大家平时可以弄点紫菜少点蛋汤吃吃，足够多的镁元素摄入之后，身体马上变得有活力了，紫菜中含有的脂肪也不是很多。
蓝豆豆营养师说：增肌减脂需要营养均衡，食物多样化，食物多样化是保证营养均衡的基本原则。因此，一日三餐最好多涉及一些食物种类，但不要过量，这样才能合理地补充多种营养元素。
怎样才能做到食物多样化呢？可以用食物的种类来进行量化，即在一日三餐中，早餐至少摄入4-5个食物品种，午餐摄入5-6个食物品种，晚餐4-5个食物品种，加餐1-2个品种。因为每天要涉及到多种食物，这就需要控制好每种食物的摄入量，不能过分偏爱于某种食物。养成好的饮食习惯后，我们的身材回变得凹凸有致，各种亚健康现象也会逐步消失。
