秋天到了,红彤彤的柿子像小灯笼似的挂满了枝头,让人心里产生无限欣慰和暖意。柿子甜腻可口,老幼皆宜,很受大家喜爱。 柿子不仅味道好,而且营养丰富。柿子含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素,对人体十分有益。 柿子还具有较高的药用价值,鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药,一身都是宝。 那么吃柿子有哪些好处呢?跟养生君一起来看看吧。 柿子的营养价值柿子味甘、涩,性凉,具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。 《本草纲目》言:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”
柿子性凉,秋天吃润肺止咳,轻松克服秋燥。成熟的鲜柿可以直接吃,也可榨成柿子汁喝,每天吃一个,不咳嗽不上火。
柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
柿子中富含果胶,能保持肠道菌群正常生长,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。 除此之外,柿饼其实比柿子更加有营养哦。 柿饼的营养价值柿饼是将柿子去皮,在阳光下自然风干晾制而成。柿饼味甘,性平,具有润肺、涩肠、止血等功效。 柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效; 总体而言,柿饼的营养比柿子更好,许多营养素,包括膳食纤维、矿物质和维生素都比柿子高。 其中,有“中国柿饼之乡”美誉的桂林恭城出产的柿饼质量最优,深受大家喜爱。 恭城气候宜人,水源清澈,空气纯净,这样的生长环境里,果子品相俱佳。 待果子自然成熟,霜降后采收,味道更甜,营养价值更高。 果子采摘后,经过人工去皮、晒干,呈天然玛瑙色,十分诱人。 柿饼晒干后自然成霜,纯天然无添加,保证柿饼清甜爽口,皮脆柔软。 爱吃柿饼的朋友,养生君推荐大家点击文末的“了解更多”进店咨询购买哦~ 柿子虽然味美,功效也十分多,但是也有食用禁忌的呢,大家值得注意! 吃柿子的注意事项1.不要空腹 空腹时胃酸分泌增多且浓度高,而柿子中含大量的单宁和胶质,如与胃液中的高浓度融合,严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等。 2.合理搭配 从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。同时,酒后不宜吃柿子,否则会影响消化,久之造成肠道梗阻。 3.适可而止 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200 克为宜。 爱吃柿饼的朋友,可以点击下面“了解更多”,进入店铺购买: |
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