我国是一个传统的农业大国，施用有机肥是农业生产中的优良传统。我们都知道，有机肥料不仅含有氮磷钾，钙镁硫，硼铁锌等农作物必需的营养元素，还含有能被作物吸收利用的多种有机营养和维生素及生物活性物质，以及多种有益微生物，是养分最全的天然复合肥料。 我国的有机肥资源非常丰富，种类很多。如我们当下所普遍采用的秸秆还田，像我们这里正是播种小麦的季节，玉米都秸秆还田了，这就是很好的有机肥料。还有人粪尿，动物粪尿，绿肥，土杂肥，堆沤肥，沼气肥，饼肥等。而菜籽饼就是饼肥中的一种。 所谓饼肥，就是油料作物的种子经榨油后剩下的残渣，也叫油枯，油渣等。像我们这里用花生，大豆等榨油后剩下的残渣，我们都称其为＂麻山＂，＂豆饼＂等。而油菜籽榨油后的残渣就是油菜籽饼，或菜籽饼。饼肥还有棉籽饼，蓖麻饼，芝麻饼，胡麻饼，茶籽饼等。 饼肥是有机肥料，它用于土壤好处多多，以上我都说了。而它可管几年用，这就是说它的肥料后效有多长。 所谓肥料后效就是指施用肥料的有效养分当季没能完全利用，在下一季还下一年还表现出一定的肥效。肥料的后效与肥料的性质、种类关系密切。  我们在施用难分解的有机肥料和难溶性的磷肥时，肥料的后效最长，如果施用量越大，施肥后的第三，第四季甚至第二第三年还表现出肥效。这是决定菜饼肥用后肥效长短的第一点。再就是土壤水分和温度。土壤水分充足，地温较适宜时，有利于菜饼肥等有机肥料的分解和利用。如我们在施用易被作物吸收利用的速效氮肥，特别是在沙质土或灌水过多时往往容易流失，一般不会表现出后效，或后效不明显。速效性磷肥施入土壤后容易被固定，当季不可能被全部利用，也有后效表现。而我们用饼肥等有机肥时，大都是做基肥用，在秋季用的多。因为此时无论是土壤水分还是土壤温度，都有利于土壤微生物的活动，分解菜饼肥等有机肥，从而加快和提高肥效。 提高菜饼肥等有机肥的肥效的关键，是在施用前采取堆积等的方式使之腐熟，提高肥料质量。因为饼肥等有机肥富含有机质，其形态大多数是迟效性的，作物不能直接吸收利用，如果把没有腐熟的菜饼肥施入土壤中，往往由于分解慢，不但当季肥效差，同时还会因腐熟发热而造成作物根系的损害。  因此我们在施用菜饼肥时且要注意加水堆积腐熟，目的是为了释放养分，提高肥效，避免肥料在土壤中腐熟时产生某些对作物不利的因素。如与幼苗争夺水分和养分，或因局部产生高温、氨浓度过高而引起烧苗等。只有腐熟的菜饼肥等有机肥才有显著改善土壤性质的作用。菜饼肥等有机肥的腐熟是通过微生物的活动，使其发生两个方面的变化，一是有机质的分解，增加肥料中的有效养分；二是使肥料中的有机质由硬变软，质地变均匀，从而达到作物吸收利用的要求。 因此，在施用菜饼肥等有机肥时，切记要注意腐熟，禁止使用未经腐熟彻底的菜饼肥等有机肥。这个坑要慎入。  写在最后的话菜饼肥施用后对二茬作物肯定是有一些肥效的，也许第三第四茬也有效。施用有机肥料不但可以提供营养，还可改善土壤性质，熟化土壤，培肥地力，既增加了作物产量，又使土壤肥力长久不衰。 |
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