“南果北种”结硕果

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　　秋天是收获的季节，各类时令水果陆续上市。走进耀州区杨家河村，大棚里的火龙果也进入结果期，蓄势待发，让我们走进田间看看这道独特风景。

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　　火龙果起源中美洲热带雨林地区，后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省，近年来我市也进行了大棚培育火龙果。

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　　火龙果是一种枝条具有攀援根的肉质灌木，枝条颜色多为深绿色或者墨绿色，分支较多，枝条多为三棱形，枝条上长有刺，刺座沿着枝条边缘生长。

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　　火龙果花是长在果树的叶子上的，属仙人掌科，开花次数很多，一年可以开11-12次，结果5-6次。

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　　火龙果花也有很大的用处呢。它不仅美丽，而且还具备着低脂肪、低热量、高维他命等优点呢，此时可将花冠剪下晒干或食用。

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　　火龙果花外面的花瓣是白色的，里面有很多黄色的雄蕊，看上去就像一个迷你的白色睡莲，它的重量也不小呢，一个火龙果花就重600-800克呢。

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　　每当授粉后的火龙果花凋谢时，就会结出果实，进入果期。

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　　火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保具有营养的果品。

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　　火龙果的生产，做到了产业兴旺就会实现乡村振兴。标准生产、科技助力，让“原生态产品”变成“高品质商品”，以提升农产品的价值，让种植的老百姓在产业发展中获益更多，从而实现脱贫攻坚奔小康。（摄影：文鑫僮、杨思萍）