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【引言】近日，整理书橱，偶见往年所写的一些文稿，其中有几篇民间故事，都是小时听老人讲的家乡传说，祖祖辈辈口口相传，现在读来依然很有意思，儿时的零星记忆不禁浮上脑海。转眼间，已经半个多世纪了！ 财主新近娶进一房儿媳妇儿，是个穷人家的闺女，十分聪慧，人也长得挺秀气。但财主从心眼儿里就瞧不起人家，觉得门不当户不对。既然这样，那财主家娶她又是图的什么呢？原来是财主听说这个闺女聪明伶俐，想让她教化教化自己那个不多精灵的儿子。 这一天，财主琢磨开了：“都说这个丫头有心眼儿，我得试试看是真是假。”于是秃脑瓜一拍，眼珠儿一转：“有了！”他当即对下人传话：“告诉你家少奶奶，今天我要吃‘肉包骨头’。” 话传下去，财主一个上午乐滋滋的，心想，都说你怪能，是骡子是马今天你给我牵出来遛遛······说话到了天晌，财主肚里就像“十五个吊桶打水——七上八下”，等坐到桌前一看，没吃“肉包骨头”，倒先吃了一惊，“这个鬼丫头，真有她的！”财主满心狐疑，却也不动声色。 第二天，财主又传下话：“今天要换换样儿，吃‘骨头包肉’。”媳妇儿又照办了。财主见两回儿难不倒她，觉得下不了台，心里那个气呀！ 第三天一大早，财主又琢磨出了一个馊点子：“今天，不兴出门，不准上街，要给我办出二十样儿菜来。办不出来，哼！”说罢，一甩袖子，气呼呼走了。怎么办？财主那小儿子一连两天没见老爹有动静，媳妇对呀错呀，正不知道老爹葫芦里卖的什么药。 再看媳妇儿呢，还是不慌不忙、不急不躁，到锅屋一转悠又有了主意。 说着说着，晌午开饭的时候又到了。财主早早地坐到八仙桌旁干瞪着两个蛤蟆眼，心里洋洋得意：“哼！‘张三打李逵儿——这回儿可不是那回儿’，我看你怎么鼓捣出这二十样儿菜！‘巧女难为无米之炊’，今天你就是变成孙猴子现长出三头六臂，两手空空也给我办不出来这二十样儿菜！” 老头掏出旱烟袋，鞋底上磕磕，正要往烟荷包里按烟，一会儿就看着儿媳妇儿笑盈盈双手端了个托盘来到桌旁，轻轻放下。财主一看，什么呀？！只有一盘炒韭菜，还半生不熟的；另有一棵大葱、一碟面酱！媳妇摆好这些东西，低眉顺眼站在旁边，脸带笑意什么话也不说。财主一瞪眼，烟袋锅儿一敲桌子：“这、这是......”正要发作，只见媳妇儿微微一笑，开口道：“爹呀爹呀别生气，听俺给您说仔细。这菜呀，生韭（九）拌熟韭（九），二九一十八；加上葱抹酱，正好二十样儿！”媳妇说完，拂袖而去。这里财主气得山羊胡子一撅一撅的，干生气 ，没法子，可心里多少也佩服这个媳妇点子就是多。从此也就再不敢瞧不起人家了。 读者朋友，这位媳妇前两天做的什么饭菜，你猜到了吗？ （故事流传于山东临沂地区） 1990年前后撰稿
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