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白天想起明儿就是冬至节气了，于是抽空赶紧到超市去采购，除了祭祀用的鸡鸭鱼肉，当然最重要的就是冬至圆了。 “冬至小年兜”，“吃了冬至圆又长了一岁”，“冬至不回家无祖”......，这都是老泉州人的说法，冬至在泉州人的心目中是个重要的节日。 泉州人，一年要吃两次汤圆，年头正月十五吃元宵圆，年尾冬至吃小汤圆，也就是冬至圆，这样一年头尾连起来就圆满了。吃了冬至圆又长了一岁，所以，冬至等于小年兜。 以前的人过节更为讲究，在外打拼的人都要赶回家祭祖，所以才有“冬至不回家无祖”的说法。而到了冬至的前一天晚上，除了准备祭祀的用品以外，家家户户都会搓汤圆，那围在一起的热闹，已经变得很遥远。 而我今天来到超市，看着货架上琳琅满目的物品，红红火火的节日气氛，促销人员卖力的吆喝，我看得眩晕，听得晕眩，当一切都商品化的今天，你找寻不到过往的痕迹了。 我来到卖速冻汤圆的冰柜旁，冰柜里摆着各色小汤圆，喜气洋洋的包装，像是开心地在等着我，我打开冰柜门，一股冷烟冒起，我--瞬--间--穿--越------ 图片来源花瓣 我来到了小时候，那个穿着红棉袄、扎着羊角辫的年代，红棉袄是我奶奶用灯芯绒的红布头，铺着棉花一针一线地缝制起来，虽然是对襟的，奶奶依然给我盘扣；羊角辫是妈妈早起上班前给我扎的，急匆匆地让我坐好，三下两下地抓起来，有时妈妈来不及，爸爸会给我扎，爸爸用圆珠笔给我的头发划线，然后扎得松松的，我一跑一跳，那头发便凌乱得像个没妈的孩子。哥哥和弟弟永远也没我穿得漂亮，可他们从来都不在乎。 哥哥和弟弟似乎更在乎有没有鞭炮放，于是这个冬至的前一夜，一大家子围在一起搓圆的时候，他俩会要来一两毛钱，去买那种最便宜的一分钱一门的小鞭炮，在家门前“pong、pong”地响起。 在“pong、pong”声中，我们家开始了搓圆。白天，妈妈会把浸泡了一天的糯米拿去磨成粉，到了晚上，奶奶便用温开水揉成团，揉成一长条，然后掰成一小块在手心里搓成小汤圆，奶奶会把部分糯米粉团用食用红膏染成红色，于是，一红一白的汤圆无限亮眼地躺在一个大簸箕里。 奶奶还会捏一些细小的汤圆，叫“客鸟圆”，煮熟了，扔厝瓦上，客鸟（喜鹊）就会来吃，客鸟喳喳叫的时候，是奶奶最开心地时候，因为客鸟是报喜来了。 奶奶还会把一两粒煮熟的汤圆糊在大门上，这是敬门辰护神的。 而在泉州，红圆是几乎所有的好事都要派用的，当然奶奶会留一大碗红圆等着明日一起祭祖。 这个热闹的搓冬至圆的夜晚，爸爸会带着我们仨小屁孩，在大簸箕旁捏鸡母狗仔，捏宝塔，捏着捏着，捏得满脸满身都是白粉，我们仨嘻嘻笑地看着对方，用满是糯米粉的小手去糊对方的脸。奶奶边搓圆边笑着看我们仨，妈妈过来拍拍我们衣服上的白粉，笑骂道，瞧你们一个个脏的，活像戏台上的白鼻子小丑。 妈妈在准备着明日祭祀的贡品，以前人穷，却是很注重礼节的，虽没有很多大鱼大肉，却有着比喻金银的地瓜和芋头，比喻发财的碗糕，还有比喻包金包银的润饼菜。 夜至深了，当妈妈把小汤圆、把我们的宝塔、我们的鸡母狗仔一起放锅里煮，起锅了，热气腾腾的烟升起的那一刻...... 我触摸到了冰冷冷的速冻汤圆，我回到了现在的超市。 周遭乱哄哄的，商场里高声的音乐，此起彼伏的叫卖声，旁人在一件一件地挑着商品，煞是闹腾。有位扎俩小辫的红衣女孩从我眼前跑过，我愣了一下，恍如隔世。 我把两袋红白两色的速冻小汤圆放进了购物车，买了一些明天晚上打边炉的食物，然后来到了熟食旁，挑了一些明天中午要祭祖的鸡鸭鱼肉，一碗一碗的，非常方便，感叹现在什么都便利，只要你出钱，就有商家替你省去了很多事。 可省去的，有些是抹不去的记忆，在厝顶房瓦上等着我喂食的小客鸟，你还在吗？你还会时不时地来报喜吗？而老家大门上的门辰护神，你是否还在等我们回家？奶奶爸爸引领我们祭祖的场面依然还在，而另一个时空里的奶奶和爸爸，没有你们的晚上，也就没有了热闹的搓圆。 在这个本该搓圆的热闹夜晚，我们都偎在电脑旁，我敲着字，另一个房间里的先生在打着游戏，婆婆在看电视，而远在千里之外的孩子，正赶着作业，后天考试。空余一个冰冷冷的客厅，和冰箱里的速冻汤圆，在等着一个过场一般的冬至。
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