小吃摊很火的酱香饼,做法简单还好吃,美味可口,金黄酥脆 我相信很多人都很喜欢吃酱香饼,上学的时候我是非常的爱吃的,几乎每一天都要吃的,每天都要排队去买的,我没事儿自己学着做了没想到会那么的好吃呢!今天就把做法分享给大家吧! 当然我的做法是非常简单的,我采用的是手抓饼,就省的去和面了,然后准备葱花,芝麻,然后开始调酱汁儿,然后我们将黄豆酱,适量的郫县豆瓣酱,然后准备一勺番茄酱,一勺蒜蓉辣酱,适量的蚝油,半勺鸡精,半勺白糖,适量的五香粉,适量的水! 最后我们将准备好的料汁儿给它搅拌均匀,开始起锅烧油,锅中加入洋葱和蒜末爆香最后加入酱汁儿煮至浓稠盛出,然后再另一个锅中将手抓饼煎至两面金黄,随后撒上芝麻和葱花,撒上将酱汁儿涂抹均匀就可以吃了! 好了这样的美食就做好了,喜欢吃的朋友赶紧分享给家里人吧! |
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