餐餐吃红薯,不见大米饭。这就是我经历3年干旱的记忆! 1959年我有3岁,二弟1岁,妈妈每天从地窖里拿出几个红薯,放在锅里蒸熟供一家人当饭吃。我也不知是怎么一回事,国家给农户一点补贴细米,只能煮稀饭,或者与红薯一起煮汤饭吃。 小河里的水干了,村里人的吃水靠桥头边的一口沁水凼子和沟边的一个沁水凼子供应300来口人饮用。沁水每天早晨满满的,到了中午就没有多少水了。 沁水凉凉的,很干净,喝到嘴里甜甜的。由于缺水,家家必须节约用水。 长期不下一场大雨,地里不能下种插水稻,种小麦、油菜。家口大的家庭,吃野菜、吃树叶、吃观音土维持生命。 干旱之年,母亲去过河南做生意。挣点钱回家买点粮食,紧紧巴巴过日子。缺粮食缺食油的岁月,人人长得面黄肌瘦,好多妇女怀不上孩子。 有一种庄稼是耐干旱的,如芝麻。芝麻叶农民摘回家晒干做一道咸菜。 红薯适宜干旱年份种植。那3年度日如年,谈不上吃鱼吃肉,家家连一碗白米饭都吃不上啊! 3年自然干旱,让活过来的人都知道生存下来很不容易。 我的二舅伯住在武汉,是一位码头工人,月工资较高。在那艰苦的岁月,总是接济我们家。母亲常去拿点现金回来,买盐买杂用品。 父亲是大队主要干部,与社员一样,节衣素食,劳动、工作,寻找吃的,维持一家人的生活。 农民们把那3年称为荒年。至于饿死在干旱之年的湾里有多少人,父母后来说不出几个。 百年不遇的3年干旱,让中国人经受了一次严峻的考验。 现在想起遭遇干旱的日子,心里好郁闷呢! 当时各家各户种红薯,是生产队临时分的一点旱地。干旱之后,1962年迎来了一个水稻丰收年,生产队有粮食交国家的公粮、余粮,家家可以吃上大米饭,人人好像从严寒冬天走进了温暖的春天。母亲在这一年冬季又生下三弟了。 |
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