【原】没有华帝，中国灶具将失去半壁江山；没有方太，中国烟机将失去半壁江山

泛家居圈 2020-10-15

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对于灶具行业来说，伴随着人民生活水平的提高和城镇燃气的广泛普及，中国人的厨房亦日新月异。城镇居民首先闹起了“厨房革命”，昔日烟熏火燎的“老虎灶”如今已换成了清洁、环保、节能的燃气灶，成为城镇居民家庭日常生活中不可缺少的居家用品。在这个背景下，燃气灶行业不断发展，目前我国有近千家家用燃气灶生产企业，产品年产量约在3000万台以上，竞争现状惨烈。而华帝以其长期对行业技术的兼容并蓄，推陈出新；以及深厚积淀的品牌底蕴，成为名副其实的中国灶王。

江湖中有句话，“只要有人，就有恩怨，有恩怨，就有江湖。”如今，在这厨电行业中，来形容华帝与方太这两个厨电大佬一点都不过分。自今年5月份，方太因在《京华时报》打广告被华帝半路截胡以来，两者之间的斗争就没有停止过。不过相较于华帝中国灶王的称号，方太凭借绝对的市场占有率和对高端的坚守，可谓是中国烟机之王。

华帝，中国灶具行业的半壁江山

华帝是一个传奇，由七位中山市小榄镇的老乡“洗脚上田”，于1992年联手创办事业。

以灶具起家，通过产品品牌化、使用智能化，品牌优势与产品创新优势构成竞争壁垒。形成了在灶具行业一家独大的市场格局，过去的二十年时光里，华帝可谓一直走在时代的前列，引领着灶具行业的发展。

众所周知，华帝作为中国最早生产燃气灶具厂家之一，长期对行业节能技术兼容并蓄，推陈出新。其推出的华帝聚能灶，颇具武当内家功夫特点，可谓是燃气灶江湖的佼佼者，其颠覆了传统燃气灶的燃烧方式，合金蜂窝体以及“超大预混舱”设计，节能低碳，提高了燃气灶的燃烧率，在节能核心技术上面独当一面。具有其它品牌无法轻易模仿的技术优势，好技术出高端品质，这是华帝橱柜核心竞争力的根本，也确保了其长盛不衰的市场地位。

要占据市场的“半壁江山”，没有品牌优势是做不到的，而华帝品牌的积淀在行业内是非常有底蕴的。2008年3月，华帝成为北京奥运会祥云火炬制造商，轰动一时。此外，华帝创行业先河，一口气签下了黄晓明、Angelababy夫妇出任品牌形象代言人，品牌传播上持续创新，通过热门综艺节目开展娱乐营销，在互联网平台飙升品牌热度，力推品牌年轻化。一系列创新举措有效地带动了品牌价值和品牌影响力的提升。

前不久，华帝在北京举办的“Fashion Run”活动，展示了华帝年轻、潮流、时尚、高端、创新等品牌新形象，用运动搭起华帝品牌与年轻人沟通互动的桥梁。其携手《幻城》的广告合作，更是想借助娱乐平台的强大力量，让更多年轻消费者认识华帝品牌。经过三十多年的发展，消费市场发生了多次转型，现如今，行业正迎来新一轮品牌升级的关键时期。在这样的契机下，华帝通过率先变革，进行年轻化升级，这应该是布局未来的重要一步。

华帝花费多年时间从单一产品经营，到体系经营，再到如今橱电一体化模式，通过灶具延伸产品线。在渠道整合上，华帝也走在行业的前面。除了依托品牌多年打造的渠道基础迅速铺陈之外，还在持续推动渠道下沉，同时大力发展电商渠道，通过多渠道组合与下沉推进橱电一体化。华帝应对当今市场变化显得游刃而有余。

作为名副其实的中国灶王。在国家大力推动节能减排工作的前提下，华帝高瞻远瞩，在节能环保产品研发上不遗余力，始终站立时代发展潮头，引领行业进步创新。同时在新掌门潘叶江的主导下，华帝正在从过去的防御型战略转向积极的进攻型战略，围绕“高端智能厨电”战略定位全面进阶。可以预见，随着以80、90后为消费主体的崛起，华帝凭借在节能技术的提前布局，将继续在灶具行业呼风唤雨。

今年5月12日，在中国品牌价值500强榜单上，华帝品牌价值140.05亿元，在厨房电器这一细分领域优势明显，其核心产品灶具更是一骑绝尘，是当之无愧的灶具行业“半壁江山”。

方太，中国烟机行业的半壁江山

1996年，茅忠群和父亲一起创建宁波方太厨具，到如今，正好20年整。方太，从20年前的颠覆者，坚持专业化、中高档、精品化三大定位，到如今成为领军企业，2015年营业收入已超65亿。名副其实占据着中国高端烟机的“半壁江山”。

对于很多中国家庭来说，方太早已不再是一台台的油烟机等厨房家电产品，而成为中国家庭追求高品质生活方式的标志和符号，代表着一个家庭的生活品味和社会地位。这源自方太有一个清晰、有效的品牌定位。在品牌打造上，方太坚守着：不打价格战、不上市，只做高端。

制定了高端品牌战略，追求高质量的发展

现代人已经不再甘于忍受粗粝的生活方式，期望通过选择品牌建构更加优质的生活，这种追求关乎审美和个性，关乎环保和健康，也是品牌的指向标。对于高端市场的专注，为方太赢得了连续10多年时间的稳步增长通道。

另一方面，定位高端的品牌同样需要高端的产品来承载。而方太拥有厨电业首个国家级技术中心。2015年发布的基于美食和生活方式的O2O——方太生活家，在线下体验和与消费者交互方面表现出色。今年3月，方太推出了包括智能云魔方吸油烟机、水槽洗碗机在内的智领套系厨电产品，在智能化这一块着力甚多。这些颠覆性产品以“前所未见的吸油烟效果”，有效满足了中国家庭对于畅行公用烟道，敞开中式厨房，尽情享受爆炒、远离油烟微伤害的四大升级消费需求。

今年6月，方太在《京华时报》连续打了3天的整版广告，分别打出3个自创的生僻字。这三个生僻字的每个部首都跟产品的功能相关，并且与发布会“有爱.无界”主题呼应，用一些看似天马行空的跨界组合，寓意新品给消费者创造的新价值和意义。引起其它品牌也迅速加入到“造字”创意活动中来引发“造字”热潮，打了一场营销“先锋战”。以管窥豹，这一广告区别于传统企业的生硬无趣，显示出了方太在营销方面的先锋理念和强大实力。

当下的“中国制造”，正处在“智能浪潮与工匠制造的十字路口”，行业性的增长乏力孕育着新的机遇，但是机会只可能属于那些洞悉自身使命和方向的企业，而方太正是这样的企业。