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有天周末，朋友约我到城南喝瓦罐汤。我起了个大早，赶到店里却排在30位。朋友比我先到，排在18位。 我埋怨她不提前帮我拿号。朋友解释说，店里每天只炖200份瓦罐汤，卖完就关门。怕远道而来的顾客喝不着，就一直采取拿号排队的方法，一人只能拿一个号，一次限买一罐。 “既然顾客这么多，多炖几罐汤不就解决了吗？”我不解地说。后面的顾客笑着接茬道：“能喝到这个汤是口福，一日喝此汤，三月不思肉。我在这个小店喝了十年的瓦罐汤，还是感觉没喝够。” 他介绍说，熬汤秘方是老板自己研制的，食材也都是纯天然的。比如花椒，市面上为方便，用的都是晒干的，但他家讲究新鲜，常常带着绿叶；炖乌鸡蘑菇汤，坚持选用清一色的原木花菇，所以出品特别鲜美，蘑菇还看得见花纹……每一罐汤，老板都要亲自下料、看火，所以为了保证质量，他给自己定下规矩——每天限量销售，从不贪多。 也有大酒店想请他、小餐馆想加盟，他都谢绝了。他觉得自己的特长就是手工熬汤，还是踏踏实实地做自己，一辈子熬好汤。 我这才明白，难怪他的瓦罐汤会成为小城一绝，因为他深谙“企者不立、跨者不行”的道理。如果踮起脚尖，就无法长久站立；如果迈着大步，就无法长远行走。这时候，静下心来好好做自己，走稳脚下每一步，就是最好的路。 在这个信息爆炸的时代，很多人觉得自己不缺能力，只是缺机遇和平台。但抱着这样的想法，很容易迷失方向。比如，实习期没满就想转正，一个本事没学会就想跨界，有点小成绩就好高骛远…… 如果总是因为羡慕别人了不起，就随意调换自己的频道，结果往往应了那句俗话——这山望着那山高，到了那山没柴烧。当你总想当别人、不想做自己的时候，成功就离你越来越远了。 诚然，我们身边有些人确实优秀，值得钦佩和学习。但我们常常只看到别人的成功，却忽视了他们背后付出的艰辛。 著名科学家屠呦呦，85岁高龄获得诺贝尔生理学或医学奖。在此之前，她已经为制取青蒿素而奋斗了大半辈子。 欲当大事，须是笃实。真正的了不起，是要学会在自己的领域里沉下心来，以一颗匠心踏实学习，做好深耕，直至获得真才实学，成为顶尖能手。 唯有百炼，方能成钢。有朝一日，当你把热爱的事做到极致，你终将发现：踏实做好自己，就是了不起！ |
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