羊城晚报讯，据不完全统计，截止到1月26日，寒灾已经造成广东全省9.9亿元渔业经济损失。然而27、28日两天，水产养殖失损已不再是9.9亿元那么简单了，或呈几何级的增长。今天，中国水产频道再次对对虾育苗、海水网箱养殖、饶平冻死鱼、罗非鱼养殖及海水鱼苗业进行深入调查。广东虾苗的损失已不是区区的50万尾，而是数十亿尾，阳江海陵岛除了大洋港全部海水鱼冻死外，另一港区又有一半约100万斤海水鱼死亡……
随着笔者从粤西大型苗场负责人处进一步深入了解，发现寒灾对虾苗行业造成的损失正在一点点加剧，“寒潮对虾苗行业的影响仅仅是个开始，未来的问题将会更大”。知情人士分析，有关报道统计的数据，可能仅仅是寒灾造成的直接损失，寒潮带来的间接损失远不止如此，保守估计眼下苗场排塘的虾苗或已近数十亿。 1月22日以来，历史罕见的寒潮大范围席卷广东，对广东省虾苗产业打击巨大。除低温造成的虾苗直接死亡外，更大的损失来自寒潮对市场供需造成的间接影响。一般情况下，往年1月末2月初，华南虾农已经准备开始进苗，着手计划早造虾养殖。然而现在的寒冷天气导致虾农放弃进苗，放缓养殖进程。这样一来，由于虾苗在育苗池中放养有一定的时间限制，一旦超过时限，只能选择排掉。并且寒潮带来的影响范围波及全国，苗场想朝外地调苗基本没有可能。 粤西知名苗企的消息人士称，截止28号，公司至少排掉6000万苗。“珠三角不少苗场，每家几乎都有数千万苗，现在寒潮来了一条苗都出不了”。初步统计，大型苗企众多的广东，在寒灾影响下直接、间接造成的虾苗损失或已超过10亿。 和受灾严重的苗场相比，成虾受到的损失相对较小。除天气寒冷造成大棚虾受冻以外，并没有大规模的成虾死亡。以粤东为例，在寒潮来袭之前，多数虾农已经结束收虾，存塘虾很少。 另外，在同为对虾养殖主产区的福建、海南，情况也基本如此。据了解，福建成虾损失不到一成，海南主要是间接影响，有一两成耗底死虾，同时为了避免寒潮带来的继发影响，当地养殖户每天都在陆续出虾。
阳江市海陵岛闸坡养殖协会梁池芬会长向笔者表示，继昨天阳江大洋港约200万斤网箱鱼遭遇全军覆没后，接着长沙环港再次出现大规模的冻死鱼，养殖及死亡品种与大洋港差不多，主要以金鲳鱼、白花鱼、鳘鱼等为主。目前死亡数量差不多接近100万斤，若扣除处理死鱼的成本，初步预计损失1000万元。
据梁会长介绍，阳江市海陵区闸坡海水养殖基地分四个区域：大洋港、青峙港，长沙环港（炮台）、旧澳港。这场强冷空气导致了大洋港严重性死鱼，长沙环约一半养殖户损失惨重，剩下两个港区青峙港和旧澳港目前还没有发现明显伤亡，处境相对安全。
一场寒潮，短短几天，就彻底击碎了饶平人的梦想，且把他们推向了绝望的深渊。 汕头饶平海山镇鱼排全军覆没，养殖户也没有意识到这次寒潮威力这么大，盼着春节能卖个好价钱。然而年关将近，他们等来的不是好价钱，却是一场恶梦……多少养殖户哭红了眼睛哭干了眼泪。 堆积如山的死鱼
据了解，养殖户将一条赤嘴鮸从鱼苗养到10斤的成鱼需要3年，5年才能达到15斤至20斤，养殖周期长。为了使鮸鱼接近于野生，使鮸鱼的肉感，体型，鱼鳔等接近于金钱鮸，鮸鱼一般投喂冰鲜鱼。饶平沿海，是天然的海港，有潮州港等港湾，在井州有成千上万的渔船会出海捕鱼。每年8月1日正式开港后，赤嘴鮸的饵料来源资源丰富，所以赤嘴鮸的口感比较好，营养价值高，正常情况饶平鮸鱼的价格优势明显高于其他养殖区。
如今，如何把大量死去的鮸鱼销售出去成为了养殖户的心头之急，能挽回一点是一点。部分冻得比较厉害，受灾严重的鮸鱼只能贱买，8元/斤,10斤重的鮸鱼是80块钱/条。如果是刚死不久的鱼，一斤或能卖12元/斤。而在一个月前,10斤重的鮸鱼除去鱼鳔，售价10-12元/斤，1两/个规格的鱼鳔能卖100元/斤，1.2-1.5两/个规格重能卖到130元/斤。现养殖户每卖一条鱼至少损失100元。但即使是便宜处理，也不见得卖就能卖得出。由于大量的鮸鱼充斥着市场，很多鱼都滞销卖不动。当地的加工厂本来就少，只能收购少部分鮸鱼，但对质量要求挑剔，再有卖给当地一些冷冻库，冷冻厂要相对新鲜，不新鲜的鱼只能靠养殖户自己去处理。
目前，虽然把一些鱼运至附近城镇直销，还有义工帮忙销售,打包往北上广销售，冰冻……但各个环节能想的办法都想了，只是由于数量庞大达到了几千万斤，市场一时半会接纳不了太多的鱼。因此，大量的死鱼何去何从仍困扰养殖户。 经过这一次寒害之后，预计饶平网箱养殖损失5亿元，很多养殖户明年复产将十分困难，部分人或因此而倾家荡产。
据养殖户从徐闻流沙港反馈信息称，目前当地网箱仍没有发现死鱼，原因是海水位比较深，但由于水温仍然比较低，很多金鲳鱼已经不吃料了。 据惠东县港口镇养殖户胡向华表示，港口镇以养殖深水网箱为主，主养金鲳、还有其他如包公、石斑、泥猛等品种，目前没有发现死鱼。惠东另一个养殖区盐洲镇以鱼排网箱，寒潮到来前惠东约有20多万斤的金鲳鱼，并抢收了一半，目前剩下约10多万斤，规格约1斤左右，冷空气前码头收购价15-16元/斤，受近来死鱼上市增多影响，目前惠东的鱼价也比较混乱，价格有所下跌。
据通威股份海南海壹水产饲料徐钧表示，本次寒潮对海南海水网箱养殖总体影响不大，受低温能力较弱的海水鱼如军曹一般在三亚、陵水一带养殖，两地温度相对高军曹鱼情况良好，温度相对较低的文昌市铺前镇鱼排的军曹鱼损失略多。
金鲳鱼主要是临高外海深水网箱养殖，陵水地区少部分养殖。网箱水位较深温度相对高，目前不曾发现有冻死或冻伤。整个海南金鲳鱼存排量仍然可观，商品规格和越冬鱼总量约在200-300万斤，但大规格金鲳鱼数量较少。由于近来受灾水产品上市量增加影响，寒潮期间海南金鲳鱼需求相对减少价格略下滑。现1.1-1.2斤规格冰鲜鱼约15.8元/斤，0.9-1斤规格约15.2元/斤。
广西北海铁山港金鲳鱼养殖户李勋翔表示，本次寒潮低温持续时间不长，海水温度降得不多，尽管今天北海降雨了，但水温也有10℃以上，冬天降雨量并不大，海水盐度只发生缓慢变化，故金鲳鱼应激不大，铁山港剩下绝大部分为越冬金鲳，总体损失并不大。 虽然铁山港主养金鲳鱼，但少数养殖户也搭配养殖其他一些海水鱼类，如蓝子鱼、军曹鱼、红鱼、石斑鱼等，约占铁山港养殖面积5%。因军曹鱼不耐低温，寒潮期间部分鱼排已发现2-3千斤死亡，养殖户只好抢收。目前，铁山港3万多斤的军曹鱼基本上市完毕，尽管价格下降（较寒潮前低了3元/斤）在意料之中，由于销售渠道广，没有出现积压或滞销现象。 
茂名沿海养殖罗非鱼全军覆没 据茂名当地养殖户反馈，茂名沿海地带和网箱养殖罗非鱼受灾最严重，目前几乎全军覆没。但内陆池塘养殖罗非鱼伤亡情况尚不明朗，因寒潮期间，罗非鱼有钻泥习性，或者等至水温提升，冻死的鱼浮到水面才能弄清楚。据悉，许多养殖户在寒潮之前会进行抢收，故存塘量不多。茂名的地下水丰富且养殖户对过冬鱼有养殖经验，一般会往土池里加井水进行保温，同时加深水量，达到保温的作用。 预计寒潮直接冷死内陆罗非鱼不多。但业内人士称，如果天气好转，被冻伤的罗非鱼易患水霉病。若持续的下雨，水温回升慢,水霉病可能会爆发而且难以施药。 广西罗非鱼养户“与天博”失败，致受灾严重 在寒潮期间，南宁、钦州等地竟然下起了雪，钦州冻死了10多万斤罗非鱼，南宁也出现冻死现象。寒潮到来前，有一部分养殖户存在赌博心理没有及时卖鱼。南宁部分养殖塘水位较浅,保温性差，并且近日南宁地区持续降雨，恶劣天气在加剧。预计罗非鱼的损失程度进一步加深。
海南晨海水产有限公司生产销售副总经理蔡有森表示，受寒潮南下影响，公司养殖在露天外塘的红鱼苗和军曹鱼苗全被冷死。红鱼苗约200多万尾，军曹鱼约20多万尾，价值在200-300万元。而亲鱼一般放在室内重点保护，没有出现伤亡，但由于水温多少会有下降，可能会影响到亲鱼发育，估计明年海水鱼苗的供应时间较往年推迟8-10天。 海南蓝海洋渔业发展有限公司总经理陈有铭称，目前海南三亚、万宁、陵水等地气温已经上升，预计寒潮对海南海水鱼育苗业影响不大。 本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作问题请联系 fishfirst@126.com。如需转载，请按如下格式注明出处： |
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