进入11月旺季，甲鱼成交量稍有放大，虽然价格上涨不大，但至少比以前好销售很多。随着库存的逐步减少，寒冬中的鳖农终于有了一丝信心，开始惜售。 截至11月16日，江浙一带温室甲鱼统货价格在14.7-14.8元/斤左右，和上月基本持平。外塘母鱼8两/只起抓16元/斤，但该价格已经不容易收到货，部分主产区如嘉兴海盐一带，规格偏大的母鱼统货价格16.5元/斤。北方产区外塘价格也有略微上涨，河南一带母鱼1斤/只规格起抓，平均规格价格在17-18元/斤。南方产区价格没有大变化，广东一带公母统货还是在16.5元/斤左右。 近几年来甲鱼的产量都在逐年锐减中，但由于市场的萎缩，价格却让所有从业者寒心，拿江浙一带价格跟去年同期相比，温室甲鱼上涨了约0.3-0.5元/斤。外塘日本鳖母鳖去年同期价格为18-18.5元/斤，今年下跌了2元/斤，公鱼去年同期是21.5-22元/斤，目前成交最低价为18元/斤，下跌3元/斤。外塘鳖养殖成本高，而且容易发病，甚至全军覆灭，目前的价格可以说基本都亏损。（东方龟鳖网 汪敏华） 截至11月18日，中国大陆产日本鳗的价格仍维持在低价，与上月相差无异，3P、4P、5P的出池价跌至11万元/t、13万元/t和15万元/t；大陆地区产欧鳗3P、4P和5P的出池价较上月上涨，分别为8.5万元/t、9.5-10.0万元/t和9.5-10.0万元/t，分别较10月中旬上涨0.3-1万元/t、0.3-1.5万元/t和0.3-0.8万元/t；中国台湾产鳗鱼3P、4P和5P的出池价也较上月有所上涨，分别为16.13万元/t、18.28万元/t、20.43万元/t，分别较10月中旬上涨1.91万元/t、1.94万元/t和1.96万元/t。 日本批发市场的中国大陆产鳗鱼和台湾产鳗鱼较上月有所上涨。3P、4P 和5P中国大陆产鳗鱼在日本市场的批发价分别为15.52万元/t、17.39万元/t和19.87万元/t，分别较上月中旬上涨1.95万元/t、1.89万元/t和1.79万元/t；台湾产鳗鱼3P、4P和5P的批发价分别为16.77万元/t、18.63万元/t和20.18万元/t，分别较上月上涨1.91万元/t、1.51万元/t和1.45万元/t；日本产鳗鱼3P、4P和5P的批发价仍与上月相差无异，分别为15.21万-16.46万元/t、18.63万-19.87万元/t、19.87万-21.11万元/t。 韩国产鳗鱼较10月中旬也相差无异，3P和4P规格的分别为17.98万元/t和19.72万元/t。(根据中国鳗鱼网王茂峰资料整理) 进入11月以来，北方早已入冬，大菱鲆却迎来了真正的“春天”，且保持良好的发展势头。截至11月15日，全国大菱鲆主养区标鱼价格平均在24.5元/斤，昌邑、绥中、昌黎、龙口、日照、莱阳、海阳、莱州、赣榆、乳山、胶南等地区的标鱼价格在24-25元/斤，辽宁兴城的标鱼价格在24.5-25元/斤，总体比上个月约上涨6元/斤。 业内人士称，目前大菱鲆价格大幅上涨的主要原因是消费市场需求的拉动，加上连续两年大菱鲆行情低迷，导致很多大菱鲆从业者退出，今年同期相比去年存塘量大大减少，导致价格走高。据预测，一直到过年，大菱鲆的价格仍将维持在比较理想的价位。（罗少蒙） 湖北仙桃、洪湖2-3两鱼头规格的黄颡鱼10元/斤，3两以上炮头黄颡鱼12元/斤；武汉2-3两鱼头10元/斤，3两以上鱼头规格12.5元；浙江湖州3-3.5两鱼头规格10.5-10.8元/斤，4两向上炮头黄颡鱼11.8元/斤；广东南海黄颡鱼2-3两鱼头规格9.6元/斤，4-5两以上规格11.5-12元/斤。 11月黄颡鱼价格在湖北地区环比有所下降，10月行情最高位达到13.5元/斤，在广东地区黄颡鱼价格小幅上涨。由于12月对于黄颡鱼来说不是卖鱼的常规季节，预计黄颡鱼行情在12月保持现有价格，以稳定为主。寒冬季节，气温降低，由于黄颡鱼耐低氧能力较差，建议黄颡鱼养殖户务必做好底质改善和水质调理工作，将水透明度保持在30cm左右，定期加注新水，在冬季勤开增氧机。（海大集团和生堂动物药业有限公司 马林） 11月中旬各地生鱼塘头价格：
广东佛山地区存塘的生鱼新鱼规格多数是在2.7-2.9斤头左右，旧鱼规格则在4斤头左右。因为气温下降，导致外省地区生鱼出塘量大大减少，所以广东地区的生鱼价格整体上涨了0.1-0.2元/斤，预计后市广东生鱼价格将会持续上涨趋势，价格有望在12月中旬大涨。 据悉，江浙地区农业局考察了解到当地生鱼养殖的池塘排污很严重，所以从2017年1月开始江浙地区将禁养生鱼，如果在2016年12月当地的生鱼养殖户到农业局登记相关资料，将会得到每亩6000元的补助。如果这个方案实施的话，预计明年江浙地区的生鱼只能从各地进货了，其他地区的生鱼价格也有望再度上涨。（中国水产频道 张静） 11月，石斑鱼市场价格正式进入快速上涨通道。海南塘头青斑1-1.6斤/尾规格的鱼报价22-24元/斤，珍珠龙胆1-1.6斤/尾标鱼报价31-33元/斤，1.6-2.0斤/尾规格鱼报价25-27元/斤，2斤/尾及以上规格报价17-19元/斤，珍珠龙胆标鱼价格分别较上月以及2015年同期价格升高约30%。福建地区青斑标鱼（1.2-1.6斤/尾左右）价格为23-24元/斤，1.2-1.6斤/尾规格的珍珠龙胆价格为35-36元/斤，较上月和2015年同期价格提高30%。 此轮鱼价上涨有两方面原因：一是目前市场规格鱼存塘量不足，今年新抓鱼苗目前大多重量仅在1斤/尾以下，尚未达到上市规格；二是由于之前鱼价偏低，养殖户惜售心理明显，普遍想继续养殖到2斤/尾左右规格出售。两方面原因造成规格鱼在本月断档，从而导致价格上涨。 苗种方面，鱼价飙升，苗价也水涨船高。珍珠龙胆白苗报价0.8元/尾，06-07筛苗报价2.2-2.4元/尾，7-9公分/尾以上规格报价约0.55-0.7元/公分，较上月涨幅超过20%。虽然目前海南珍珠龙胆石斑鱼标苗已进入淡季，但本轮价格的上涨一定程度上激发标苗热情，苗厂已经加大标冬苗的力度。 主要受到市场供需调整的影响，标鱼价格从10月下旬开始最先迎来了上涨，但是随之养殖户陆续售鱼，以及规格鱼上市量逐渐增多，价格可能会小幅回调后趋稳，到年前受到节日消费拉动，价格都将向好。(青岛七好生物科技有限公司 李庆飞) 11月至今，国内豆粕现货价格走势震荡，目前均价运行至3260元/吨，较月初价格变动不大，其中辽宁地区为3290元/吨，山东地区为3300元/吨，广东地区3250元/吨，华东地区为3230元/吨，主要受美豆价格震荡影响。11月美农报告公布完毕，表现偏空，但报告后市场表现可谓大起大落。 1、南美大豆播种情况基本良好 新季美豆已进入收割末期，目前最新收割进度在97%，已赶至去年同期进度。而最新的11月供需报告中继续上调了美豆单产及产量值，再次创出历史新高。其中单产上调为52.5蒲式耳，超出市场预期52蒲式耳；产量上调为43.61亿蒲，超出市场预期43.14亿蒲。报告公布后美豆收跌了20个点，利空出尽后，次日美豆大涨，紧接着又出现逆转大跌，两三日间行情可谓大起大落，一波三折。 美豆收割完成后，后市美豆单产及产量上调的机率减少，12月的供需报告中，市场的关注点将主要转移到美豆出口量、期末库存量及南美大豆产量的调整值上。而目前南美大豆方面，巴西大豆播种工作已经完成约52.5%，超过上年同期的42%，5年平均进度为49%。其中最大的马托格罗索州大豆播种工作已完成逾80%，较去年同期加速20%。巴西大豆播种工作进展顺利，而阿根廷方面，最新公布播种进度完成10.9%，比去年同期低了45.5%，主要是由于之前频繁降雨延误。而从中下旬南美天气情况来看，阿根廷天气情况将有所缓解，而巴西大豆产区北部地区有集中降水，预计播种进度会有所延误，整体来看目前阶段天气影响有限。 2、大豆到港量不多，国内供应结构偏紧 11月，国内大豆到港量预计在661万t，同比去年反而下滑了73万t，往年11月开始是国内大豆到港的集中时段，但是本月到港量却比预期下滑较多，今年前11个月到港量目前来看整体下降了25万t，供应结构反而相对偏多，这也是支撑今年豆粕价格的主要原因之一。且从目前油厂的销售情况来看，油厂近远月合同预售情况良好，未执行合同量较大，现货库存水平偏低，短期仍需时间缓解。因此从目前国内的供应结构来看整体都呈现偏紧的情况，对现货影响上较为利多。12月国内大豆到港量有望继续上升且赶超去年，预计这种偏紧的供应结构在12月会得到缓解。 综合来看，美盘基本面上利多消息有限，预计11月中下旬到12月上旬整体还是会以区间震荡为主，940-1030美分区间突破仍有一定难度。而国内豆粕现货方面，在震荡趋势引导中，价格表现会相对坚挺些，下跌空间不会太大。（中国饲料在线 刘颖） 从9月下旬开始的陆路运输超罚政策一直没有松动，近期又因为利润导向，运输主要转战煤炭运输，导致东北玉米外运火车皮难请，汽车运输费用上涨，运输成本成为支撑价格上涨的关键因素。随着东北各地区对深加工的补贴，为企稳增添一份砝码，玉米价格开始了坚实筑底过程。 报经国务院批准，中央财政拨付第二批玉米生产者补贴资金900000万元，其中内蒙古自治区204520万元、辽宁省141320万元、吉林省224211万元、黑龙江省329949万元。 东北地区近期出现雨雪天气，对原本紧张的物流再次施压，目前物流处于瓶颈阶段。长期等待车皮，让铁路和港口发货均不通畅，而汽运因利润空间小，运输情绪并不高，部分地区小幅上调收购价格。黑龙江哈尔滨地区水分15%玉米出库价格1380-1460元/t，辽宁铁岭地区主流报价1580-1620元/t，内蒙古通辽主流报价1580-1620元/t，农户出售意愿较低，上量较少。 华北市场整体趋于稳定，东北玉米入关速度放缓，支撑基层玉米售卖心理价位。目前售粮进度方面，华北整体销售约3成，不过也受到超载限制运费提升影响，粮源外流速度放缓。前期华北降雨天气持续，玉米水分上升，霉变和毒素指标增加，部分粮质较差，导致贸易商走货情绪有所下降。河北石家庄地区水分15%玉米贸易商收购价格1580-1600元/t，山东德州加工企业挂牌价格1750元/t。 北方港口受产地价格上涨，带动报价冲高，但在11月中旬报价回落，日均上量仍然较多，贸易商收购价调整至1700-1725元/t，平仓价格1750-1780元/t。近期船运资源相对紧张，装船周期较长，港口库存压力已经开始显现。广东港口库存低位运行，价格维持高位震荡，虽然本周到港量较大，在26万t左右，但因港成本增加影响，价格亦偏强。 玉米迎来集中上量期，基层玉米惜售情绪犹在，不过目前物流问题缓解有待时日，供应压力另一方面又会压制价格上涨空间，预计短期内仍偏强调整。从南方港口船期看，11月22日之前大约有60万t玉米在途，需要密切关注港口库存。（大连北良国际农产品交易中心 姜羊） 北京时间11月9日傍晚，秘鲁生产部终于宣布了第二季中北部鳀鱼捕捞政策。据Imarpe的鱼资源考察报告，鳀鱼资源数量在686万t，配额为200万t，11月11日开始试捕，试捕结果一般，幼鱼比例过高。
1、秘鲁11月9日公布中北部配额 根据生产部RMN°440-2016-produce号公告，2016年秘鲁第二捕季中北部鳀鱼捕捞配额为200万t，11月11日零时展开试捕（5海里外），11月15日零时正式开捕。幼鱼比例按数量计最大不超过10%，若超过10%则该港口至少禁捕3天，附带捕捞其他鱼类的占比不得超过5%。 2、秘鲁资源考察报告 据Imarpe的鱼资源考察报告，鳀鱼资源数量在686万t，71%位于4°-9°S，22%位于10海里以内；鳀鱼尺寸：一类为3.0-17.5cm，最多的为6.5cm，第二大类分别在8.0cm、10.5cm、12cm和14.5cm。幼鱼比例按数量计为86%，按体重计为49%。鳀鱼产卵高峰期已过，繁殖进程开始下降，估计下个月会趋于正常。 3、秘鲁试捕结果公布 在2016年11月11日秘鲁中北部试捕开始后，从开捕初期的捕鱼形势来看，无疑处于近年来同期的偏低水平。根据Imarpe官方数据统计，2016年11月11-13日，秘鲁中北部捕鱼量共计5.1万t，剩余配额数量为194.9万t，平均日捕鱼量1.7万t左右。与此同时，自开捕第二日起，秘鲁生产部便公布了第一个局部小禁捕，其后再度公布了第二个和第三个局部小禁捕政策。禁捕主要因为秘鲁中北部多数区域的幼鱼比例处于偏高位置（如30%以上，甚至达到50%以上）。
1、国内鱼粉价格弱势 进入11月以来，在等待秘鲁新季捕鱼政策的过程中，我国鱼粉市场购销显得较为冷清，给持货商销售心态带来了压力，近期部分持货商销售心态有所松动，令报价小幅回调。据了解，当前我国各主要港口超级蒸气鱼粉参考报价在11500元/t左右。随着秘鲁新季中北部捕鱼政策的正式公布，我国鱼粉厂商观望情绪依旧浓厚，多不主动报价，并对已经展开的试捕形势尤为关注。 2、人民币贬值影响成本 受人民币兑美元汇率“跳水”贬值的影响，我国鱼粉进口成本随之明显增加，若以当前秘鲁超级蒸气鱼粉参考报价CNF1570美元/t左右来计算，目前理论进口成本约在11073元/t左右（实际进口成本更高），和今年3月期间的汇率相比已增加500元/t左右，和去年汇改前的汇率相比已增加1000元/t左右。 3、华南冬棚虾投苗高峰 10月底华南大部分主产区陆续进入了冬棚虾投苗的高峰，今年自8月以来至今，台风频繁袭击华南地区，高温天气持续，令广东粤西、珠三角、广西北海、闽南等地的冬棚虾投苗受到了一定的影响。据悉，今年大部分地区的投苗高峰期将推迟半个月到一个月左右的时间，这或将造成春节期间大规格对虾的上市量普遍减少，并进一步推高虾价。 总之，11月9日秘鲁新季中北部捕鱼政策终于“尘埃落定”，尽管秘鲁生产部给出了200万t的配额，但其实际捕捞量暂未有结论，后期主要关注秘鲁中北部实际捕捞情况。（奇美兴贸易有限公司 周渐琴） 本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系wx@fishfirst.cn。
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