不知不觉,鸡年已至,春回大地,一月一度金鲳鱼盘点时刻又到。
总体而言,今年冬天是暖冬,华南地区天气以晴暖居多,大风降温阴雨天气较少,这为各大海区越冬金鲳鱼提供了适宜的生长条件。据了解,今年越冬金鲳鱼受灾受损少、成活率不错约在70%,并长速较快,大部分达到了6-7两/条及以上的上市规格。 截止2017年2月17日,包括成长起来的金鲳鱼在内,海南地区.6-1.2斤规格的活鱼约300-400万斤;广西北海铁山港0.8斤以上规格的大约有50多万斤;阳江7两以上约有100多万斤、雷州、流沙等地约有100万斤。华南地区达商品规格金鲳鱼总体存活量约在600-700万斤。
据悉目前两广地区存活金鲳鱼数量不多,是价格持续上涨的主因。正是由于看到价格持续上涨,使得养殖户愈加惜售:一是等待更好价格时机;二是趁着好天时增加投料量育肥增重,以期更高产量高效益。 而海南地区存活金鲳鱼相对较多,更兼春节过后大量返琼的人员、车辆占据了海运空间通道,以致海南金鲳鱼出琼出阻,价格自然较两广地区逊色不少。具体表现如下:
冻鱼批发价:大鱼价格上涨、小鱼价格持平 由于大规格的鱼存库本来少,并走俏于春节期间受消费者欢迎,以致目前货源持续减少,价格出现上涨。而小规格的鱼库存量大,但受欢迎程度有限,现价格以平稳运行。具体表现如下:
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